環縣金鵬肉食品有限責任公司

然而,本企業是1981年建設的老廠,基礎設施老化,破損、工藝流程落後,已成為企業發展的瓶頸。 為了徹底改變傳統肉類加工企業直接向市場供應胴體、大包裝肉食的粗放加工模式,提升產品科技含量和產品競爭能力,達到現行衛生質量控制體系要求和國內、國際肉類市需求。 屠宰深加工技術改造已成為企業今後可續發展的主要方向和目的。

基本信息

環縣金鵬肉食品有限責任公司是國家產業化扶貧龍頭企業,慶陽市農業產業化重點龍頭企業,現有註冊資金275.8萬元,固定資產總值1438.2萬元,職工45人,廠區占地34畝,建有豬、牛(驢)、羊三條半機械化屠宰生產線和500噸冷藏庫、33噸結冷庫、8噸預冷庫。其中羊、牛(驢)屠宰生產線被甘肅出入境檢驗檢疫局註冊為食品衛生出口(庫),帶皮山羊肉被中國綠色食品發展中心認證為“綠色食品”,企業有進出口經營權。2003年改制經營至2006年底,已屠宰加工各類肉食品2250噸,實現銷售收入3477萬元,其中出口創匯43萬美萬,轉口貿易60萬美元。實現利稅215萬元。向社會年投入收購資金750多萬元,提供下崗工人和農民工就業崗位77個,年人均工資收入3000—8000元。
環縣羊肉、牛肉、特別是山羊肉,口味純正,腥膻味小,極具地域特色,已報批原產地標記認證。本公司生產的隴原方興牌帶皮山羊肉、胴體羊肉、卷羊肉、1/4體牛、驢肉及其附產品,在國內及港澳、東南亞市場上很有知名度,價格堅挺,競爭力強。在多年的屠宰加工,收購銷售方面,公司積累了豐富的經營管理經驗,通過近年縣政府大力倡導、扶持全縣農村農民退耕還林、還草、發展養殖業,建立起了以市場為導向,企業為龍頭,以龍頭帶基地,基地聯農戶,產、供、銷一條龍的產業格局。人工草場和天然牧場面積已達934.6萬畝,養羊的存欄數仍維持在75萬隻左右。為企業的發展提供著良好、充足的資源保證。
然而,本企業是1981年建設的老廠,基礎設施老化,破損、工藝流程落後,已成為企業發展的瓶頸。雖然近年來先後投入近80萬元進行了改造維修,但仍有很多項目未達到質量衛生控制體系要求。為了徹底改變傳統肉類加工企業直接向市場供應胴體、大包裝肉食的粗放加工模式,提升產品科技含量和產品競爭能力,達到現行衛生質量控制體系要求和國內、國際肉類市需求。屠宰深加工技術改造已成為企業今後可續發展的主要方向和目的。退請市、縣政府在國家產業政策扶持範圍內,給予企業項目資金的大力支持。

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