瑪卡簡介
瑪卡(Maca),又名瑪咖、Peruvian ginseng、maka、 maca-maca、maino、ayak chichira、ayak willku等,原產于海拔3500~4500米的南美安第斯山區,現在主要分布在秘魯中部的Puno生態區和秘魯東南部城市Puno,為十字花科(Cruciferae)獨荇菜屬(Lepidium)植物。
瑪卡得到人們的普遍重視是在90年代初,研究者在尋找“偉哥”替代品時發現了這種植物在提高性功能上的顯著功效,使瑪咖一舉成為國際保健品和藥品中的一顆新星;而在這之前,當西班牙人於 1526年占領南美的時候,殖民者們就把瑪咖作為生息繁衍紮根安第斯山區的必備品用於解決人畜不育的難題,而且至今仍然作為具有提高精力、生殖力作用以及良好滋補作用的貢品,被西班牙皇室廣泛使用。其實瑪卡在南美的食用歷史已經有5800多年,傳統上用於強壯身體,提高生育力,改善性功能,抗抑鬱,抗貧血等。從20世紀60年代初期到80年代,關於瑪卡植物學和藥用價值的研究逐步系統化,瑪卡的一些傳統作用得到德國和北美植物學研究者的科學驗證,尤其是80年代以後,聯合國糧農組織(FAO)建議世界各國推廣對瑪卡的種植,瑪卡的化學成分鑑定、活性成分分離及其藥理作用等得到了進一步的探討,其中瑪卡提高生育力、改善性功能、抗癌、抗白血病、治療更年期綜合症等作用成為當前的研究熱點。
中國現已經在新疆塔什庫爾乾縣和雲南麗江一帶開始生產我們自己的瑪咖了,屬於純天然植物,而且還採取純人工種植,就是產量很低,還不能大批量的推向市場。
雲南省農業科學院高山經濟植物研究所於2003年開始在雲南部分海拔3000米以上區域引種成功,種植技術較為成熟,種植面積逐步擴大,主要分布在麗江、迪慶等地,其質量與秘魯瑪咖質量相媲美。該研究所研製了一種瑪咖保健品(片劑,其技術已申請國家發明專利), 由瑪咖、紅景天、當歸等原料按配比混合均勻後製成,具有調節人體免疫力、改善性功能、補血調血、抗氧化、延緩衰老等功效,並且適合長期適量服用(未成年人、孕婦及哺乳期婦女除外)。
生產基地
麗江玉龍雪山位於雲南省麗江市境內的玉龍雪山亦是青藏高原範圍內最邊遠的有海洋性冰川分布的高山。氣候雪線在海拔5000米左右,地形雪線大約為4000~4500米。主峰扇子陡發育有懸冰川,海拔4500~5000米左右的高度則分布有冰斗冰川,現冰川總計有19條,總面積11.61平方公里,其中“白水一號”是目前最具遊覽條件的冰川。此外,玉龍雪山還有眾多的古冰川遺蹟,其中包括主峰扇子陡下面的乾河壩。乾河壩谷底海拔3300米,谷口朝向西南,谷寬300米,兩側灰岩陡壁相對高差達1000米以上,谷坡65~70度,是典型的阿爾卑斯式大型冰川谷。
由於玉龍雪山的高低落差大,從山腳河谷到峰頂具備了亞熱帶、溫帶到寒帶的完整的垂直帶自然景觀。玉龍雪山東坡,海拔2400~2900米為半濕潤的常綠闊葉林和雲南松林帶;海拔2700~3200米為針闊葉混交林和硬葉常綠闊葉林帶,前者主要為麗江鐵杉,後者則以黃背櫟、長穗高山櫟為主要種類;海拔3200~4200米為山地暗針葉林帶,這裡氣候涼爽潮濕,主要植被為高山松林、麗江雲杉林和長苞冷杉林。海拔3700~4300米和海拔4300~5000米地帶分別為高山杜鵑灌叢草甸帶和高山流石灘稀疏植被帶,其上便是永久凍土。這其中孕育了幾千種動植物,其中包括13種國家保護動物及20種國家保護植物,得天獨厚的地理環境為瑪卡/瑪咖(Maca)生長提供了有利的條件,其地理環境、氣候、海撥、土壤與秘魯安第斯山脈極為相似,曾有國外植物學家長駐麗江專職研究瑪卡/瑪咖(Maca)種植項目,從而在雪山一帶散布著較為豐富的野生瑪卡/瑪咖(Maca),經中國科學院過程工程院測定該地區瑪卡/瑪咖(Maca)營養成分已達秘魯瑪卡/瑪咖(Maca)水平,據悉該地區生長的瑪卡/瑪咖(Maca)是國內唯一能提供正宗瑪卡/瑪咖(Maca)原料的產地。
瑪卡(MACA)是原產於原種產於秘魯安第斯山脈,海拔四千多米高地上的一種高原植物,需要在特定的環境下(高海撥、低緯度)連續生長9個月,由於當地的生長環境非常惡劣,使得瑪咖植物具有驚人的抵抗力,緯度為南緯30度以里(冬天不冷無凍土),南美主產區為秘魯。
在瑪咖產品還沒有被研製問世之前,據研究專家調查發現,當地居民由於長期服用瑪咖,體質強健,有80%以上的人從來沒有生過病。由於秘魯瑪咖對增強抵抗力,抗衰老,緩疲勞有一定的功效,以及秘魯瑪咖對增加性慾,增加男性精子數量,平均活躍精子數量比之前提高1倍,從而對增強生育力有著很顯著的效果,它使男性充滿活力,開始服用瑪咖時,他做愛時間也能持續更長時間,這一點很重要,這將會池底改變你和愛人的性生活。因此,當地居民不存在任何家庭問題,也沒有出現任何家庭不和諧的情況。
玉龍雪山瑪卡的優勢
瑪卡(MACA)高山生態種植基地位於麗江玉龍雪山南段北緯27°03′20〃~27°40′,東經100°04′10〃~100°16′30〃,中國青藏高原南端――秘魯瑪咖在亞洲適合種植的區域, 也是全國唯一能生產高品質瑪卡(MACA)的種植基地。得天獨厚的5596米海拔惡劣的自然環境,高海拔、低緯度、溫差大、濕度高、陽光足的區域,才能充分發揮瑪咖(MACA)超強的生命力,這種頑強的生命力造就古之極瑪咖(MACA)優秀的藥療價值。
瑪卡(MACA)山區生態種植區晝夜溫差40℃,幾乎是生命禁區,沒有任何昆蟲和雜草可以生長,無須也不必使用化學除草劑或殺蟲劑,瑪卡(MACA)的生長環境和生長過程不可能存在任何化學有毒有害物質的侵害和污染。
種植過程:使用山基土和農家肥,不使用農藥、化肥以及化學除草劑的天然有機種植。
環境周邊:無礦區,不存在重金屬超標,能保證產品高品質。
山泉清洗:滋潤的山谷,處處有泉水,瑪咖(MACA)生產全過程均使用飲用泉水清洗。