內容簡介
本書全面系統地介紹了現代物流管理基礎知識和必備常識,共十章內容,包括:物流和物流管理概述,物流基本業務管理,物流系統與物流技術設備管理,物流配送與配送中心,企業物流,國際物流,物流信息管理,物流組織與服務、成本和質量管理,物流企業與第三方、第四方物流,現代物流與電子商務。 本書的主要特點有: ①內容新。與物流及物流管理的新發展同步,根據2007年5月1日實施的《中華人民共和國國家標準物流術語》 (GB/T 18354-2006) ,論述現代物流管理的基本內容。②案例典型。全書精選了國內外20個具有典型代表的物流案例,聯繫實際緊密。③實訓項目多。書中不僅有典型的物流案例分析實訓,還有物流知識練習與思考問答實訓,單選和多選決策技能實訓,教學互動實訓等,內容豐富,突出套用。
圖書目錄
第一章 物流和物流管理概述1
第一節 物流概述1
一、 物流概念的產生、形成和發展1
二、 物流的分類3
三、 物流的地位、特點和作用6
第二節 現代物流業概況9
一、 現代物流業簡介9
二、 現代物流的構成內容11
三、 現代物流業的行業組成14
第三節 物流管理概述15
一、 物流管理的含義15
二、 現代物流管理的特徵15
三、 現代物流管理的原則17
四、 現代物流管理的主要內容17
五、 物流管理通用的基本方法與技術19
六、 物流管理標準化25
本章提要26
思考與練習27
案例分析28
教學互動29
第二章 物流基本業務管理30
第一節 物流運輸管理30
一、 物流運輸概述30
二、 物流運輸管理36
三、 運輸合理化37 第二節 物流倉儲管理39
一、 物流倉儲管理概述39
二、 倉庫分類41
三、 不同行業對倉儲管理的要求42
四、 倉儲管理的技術作業43
第三節 物流包裝與流通加工管理44
一、 包裝的含義、功能與分類44
二、 包裝技術的選擇原則46
三、 流通過程中內裝物的變化46
四、 流通加工的概念和作用47
五、 流通加工的類型48
六、 常見產品的流通加工形式49
七、 流通加工管理的注意事項51
第四節 物流裝卸搬運管理52
一、 現代裝卸搬運作業的概念52
二、 現代裝卸搬運作業的特點52
三、 裝卸搬運的分類53
四、 裝卸搬運的方法54
五、 裝卸搬運管理的原則及合理化55
第五節 物流集裝單元化58
一、 集裝單元化的概念和內容58
二、 新興運輸方式59
本章提要60
思考與練習61
案例分析61
教學互動63
現代物流管理基礎目 錄第三章 物流系統與物流技術設備管理64
第一節 物流系統的基本構成64
一、 系統的含義64
二、 物流系統的概念和組成65
三、 物流系統的特徵65
四、 物流系統的構成要素66
第二節 物流系統的運動模式71
一、 物流系統的一般運動模式71
二、 物流系統最佳化的目標72
第三節 物流系統分析73
一、 物流系統分析的概念73
二、 物流系統分析的要素73
三、 物流系統分析的作用、意義和目的74
四、 物流系統分析的原則74
五、 物流系統分析的步驟75
六、 物流系統分析易犯的錯誤76
第四節 物流系統運營的評價77
一、 物流系統評價指標的概念77
二、 物流系統評價指標體系的制定77
三、 物流系統評價指標體系的建立79
四、 物流系統評價常用的量化指標79
五、 物流系統評價的原則和步驟80
第五節 物流技術設備管理簡介81
一、 物流技術設備管理的概念81
二、 現代化物流技術設備82
三、 現代物流技術設備的管理88
本章提要89
思考與練習89
案例分析90
教學互動93
第四章 物流配送與配送中心94
第一節 物流配送的概念和類型94
一、 物流配送的概念94
二、 物流配送的類型97
第二節 物流配送中心概述101
一、 配送中心的概念101
二、 配送中心的功能102
三、 配送中心的作用103
四、 配送中心的類型104
五、 配送中心的構成106
六、 配送中心的物流技術107
七、 國內外配送中心的發展趨勢109
第三節 物流配送的作業流程111
一、 配送的作業環節111
二、 配送的一般流程111
三、 配送中心的一般作業程式112
四、 配送中心的特殊作業程式115
本章提要115
思考與練習116
案例分析116
教學互動118
第五章 企業物流119
第一節 企業物流概述119
一、 企業物流的概念119
二、 企業物流的結構和內容119
第二節 企業供應物流120
一、 供應物流概述120
二、 供應物流的內容與過程120
三、 供應物流的模式121
四、 供應物流的新模式--供應鏈物流122
第三節 企業生產物流125
一、 生產物流概述125
二、 生產物流的主要類型126
三、 MRP(物料需求計畫)127
四、 準時制(JIT)生產與看板系統129
第四節 企業銷售物流133
一、 銷售物流概述133
二、 分銷渠道的結構和主要類型134
三、 銷售物流服務要素135
四、 銷售物流服務的管理135
第五節 企業回收物流和廢棄物物流138
一、 回收物流138
二、 廢棄物物流140
三、 回收物流和廢棄物物流的管理141
本章提要143
思考與練習143
案例分析144
教學互動145
第六章 國際物流146
第一節 國際物流概述146
一、 國際物流的基本概念146
二、 國際物流的產生和發展147
三、 國際物流常用的貨物交接術語和慣例149
第二節 國際貨物運輸150
一、 國際海洋貨物運輸150
二、 國際鐵路貨物運輸154
三、 國際航空貨物運輸156
四、 國際公路貨物運輸158
五、 貨櫃運輸159
六、 國際多式聯運(international multimodal transport) 162
第三節 國際物流的檢驗檢疫和報關通關163
一、 國際物流的檢驗檢疫163
二、 國際物流的報關通關164
第四節 我國保稅物流概述166
一、 保稅物流形式簡介166
二、 保稅物流的特點168
本章提要169
思考與練習169
案例分析170
教學互動173
第七章 物流信息管理174
第一節 物流信息概述174
一、 物流信息的概念和特徵174
二、 物流信息的功能與作用176
三、 物流信息系統179
第二節 物流信息技術簡介182
一、 物流信息技術的分類182
二、 條碼技術及其套用182
三、 複合碼新技術的套用186
四、 地理信息系統(GIS)在物流中的套用188
五、 全球定位系統(GPS)在物流中的套用190
六、 無線射頻識別技術(RFID)在物流中的套用193
第三節 物流管理信息系統195
一、 電子數據交換系統(EDI) 196
二、 電子訂貨系統(EOS) 197
三、 銷售時點(零售終端)管理系統(POS) 199
本章提要201
思考與練習201
案例分析202
教學互動204
第八章 物流組織與服務、成本和質量管理205
第一節 物流組織及崗位工作205
一、 物流組織的概念205
二、 物流組織的構建206
三、 物流組織形式的分類和選擇207
四、 企業物流的組織結構209
五、 物流企業的組織結構210
六、 與物流及物流管理職業密切相關的工作崗位213
第二節 物流服務管理214
一、 物流服務的含義214
二、 物流服務與企業競爭力216
三、 物流服務水平的分析與管理217
第三節 物流成本管理220
一、 物流成本的概念和分類220
二、 物流成本的特點221
三、 物流成本的內容與核算223
第四節 物流質量管理228
一、 物流質量管理的概念228
二、 物流質量管理的內容228
三、 物流質量管理的基本途徑229
四、 ISO質量管理體系與物流企業質量管理230
本章提要230
思考與練習232
案例分析232
教學互動233
第九章 物流企業與第三方、第四方物流234
第一節 物流和客戶服務234
一、 客戶服務概述234
二、 物流與客戶服務的要素235
三、 物流客戶服務的衡量標準238
四、 客戶服務決策239
第二節 物流企業(物流公司)239
一、 物流企業的定義與分類239
二、 物流企業的職能240
三、 物流企業的經營目標241
第三節 第三方物流241
一、 第三方物流的概念241
二、 第三方物流的特徵243
三、 第三方物流的優勢244
四、 第三方物流的分類245
五、 第三方物流企業的業務結構和流程246
六、 企業物流管理模式選擇247
七、 第三方物流的發展現狀和趨勢248
第四節 第四方物流250
一、 第四方物流(4PL)的概念和特點250
二、 第四方物流的功能252
三、 第四方物流的運作模式253
四、 介入第四方物流的條件254
本章提要255
思考與練習255
案例分析256
教學互動259
第十章 現代物流與電子商務260
第一節 電子商務簡介260
一、 電子商務的概念及其產生260
二、 電子商務的分類、操作過程和發展趨勢262
三、 電子商務系統的主要構成271
四、 電子商務的作用273
第二節 現代物流與電子商務的關係274
一、 現代物流需要電子商務274
二、 現代物流的發展離不開電子商務的促進276
三、 電子商務的發展需要現代物流的支持278
第三節 物流電子商務的管理模式--供應鏈管理279
一、 供應鏈管理簡介279
二、 電子商務與供應鏈管理284
本章提要284
思考與練習285
案例分析285
教學互動287
附錄 現代物流常用名詞及詞組英漢(或漢英)對照288
一、 現代物流與採購常用名詞英文縮寫288
二、 物流作業常用術語中漢英對照289
三、 報關常用英文縮寫290
四、 報檢常用英文單詞和詞組292
參考文獻294