內容簡介
《現代分離方法與技術》共10章。前4章為分離科學的概述和分離原理的簡要介紹,主要包括分離過程中的熱力學和動力學、分子間的相互作用與溶劑特性。第5章比較全面地介紹了多種萃取分離技術,除常規溶劑萃取外,還介紹了膠團萃取、雙水相萃取、超臨界流體萃取、固相(微)萃取、液相微萃取、微波輔助溶劑萃取、加速溶劑萃取、溶劑徽膠囊萃取等新型萃取分離技術。第6、7兩章介紹了色譜分離技術。第8章介紹了在分析樣品前處理和工業上都有著廣泛套用的膜分離技術。第9章介紹了電化學分離技術。第10章簡單介紹了分子蒸餾、分子印跡聚合物分離體系和超分子分離體系等三種新的分離技術以及泡沫吸附分離。
圖書目錄
第1章緒論1
1.1分離科學及其研究內容1
1.2分離科學的重要性3
1.3分離過程的本質4
1.4分離方法的分類5
1.4.1按被分離物質的性質分類6
1.4.2按分離過程的本質分類6
1.5分離方法的評價8
1.6分離技術的展望9
複習思考題9
參考文獻10
第2章分離過程中的熱力學11
2.1化學平衡11
2.1.1封閉體系中的化學平衡12
2.1.2敞開體系的化學平衡15
2.1.3有外場存在時的化學平衡17
2.2分配平衡18
2.2.1分配等溫線18
2.2.2分配定律20
2.3相平衡21
2.3.1單組分體系的相平衡21
2.3.2雙組分體系的相平衡23
複習思考題25
參考文獻25
第3章分離過程中的動力學26
3.1分子遷移——費克第一擴散定律26
3.2流體的遷移與擴散29
3.3帶的遷移——費克第二擴散定律32
3.4有流存在下的溶質輸運33
複習思考題34
參考文獻34
第4章分子間的相互作用與溶劑特性35
4.1分子間的相互作用35
4.1.1靜電相互作用36
4.1.2范德華力37
4.1.3氫鍵39
4.1.4電荷轉移相互作用39
4.1.5分子間相互作用總能量41
4.2物質的溶解與溶劑極性41
4.2.1物質的溶解過程41
4.2.2溶劑的極性43
4.3疏水相互作用45
複習思考題48
參考文獻49
第5章萃取分離法50
5.1溶劑萃取50
5.1.1萃取平衡51
5.1.2萃取過程熱力學54
5.1.3主要萃取體系及其套用55
5.1.4影響溶劑萃取的因素63
5.1.5連續萃取實驗技術65
5.1.6溶劑萃取新技術67
5.2膠團萃取71
5.2.1膠團的形成71
5.2.2膠團萃取機理74
5.2.3影響反膠團萃取的主要因素76
5.2.4反膠團萃取在生物樣品分離中的套用78
5.3雙水相萃取79
5.3.1雙水相體系的形成與分配機理79
5.3.2雙水相體系的相圖81
5.3.3雙水相萃取體系的影響因素81
5.3.4雙水相萃取的套用83
5.4超臨界流體萃取85
5.4.1超臨界流體萃取的原理及其特性85
5.4.2超臨界流體萃取過程與裝置87
5.4.3影響超臨界流體萃取的因素88
5.4.4超臨界流體萃取的套用90
5.4.5超臨界流體萃取聯用技術91
5.5固相萃取92
5.5.1固相萃取的原理與類型92
5.5.2固相萃取儀器與操作93
5.5.3固相萃取的套用97
5.5.4固相微萃取97
5.6溶劑微膠囊萃取100
5.6.1溶劑微膠囊的製備100
5.6.2溶劑微膠囊萃取的特點101
5.6.3溶劑微膠囊萃取的套用101
複習思考題101
參考文獻102
其他主要參考文獻103
第6章色譜分離原理104
6.1概述104
6.2色譜過程及其分類104
6.3區帶遷移107
6.4色譜保留值108
6.4.1基本關係108
6.4.2分子間的相互作用能111
6.4.3氣相色譜保留規律111
6.4.4液相色譜保留規律112
6.4.5洗脫的普遍性問題114
6.5譜帶展寬115
6.5.1通過多孔介質的流動117
6.5.2速率理論118
6.5.3折合參數122
6.5.4柱外效應124
6.5.5等溫線的影響126
6.5.6峰形模型127
6.6分離度127
6.6.1分離度與色譜柱特性128
6.6.2色譜分離條件的最佳化指標131
6.6.3色譜柱的峰容量132
6.7分離時間133
複習思考題134
參考文獻135
第7章製備色譜技術136
7.1製備薄層色譜法136
7.1.1概述136
7.1.2常規製備薄層色譜法136
7.1.3加壓製備薄層色譜法139
7.1.4離心製備薄層色譜法140
7.2常規柱色譜技術141
7.2.1概述141
7.2.2常規柱色譜法142
7.2.3乾柱色譜法152
7.2.4減壓柱色譜法153
7.3加壓液相色譜技術154
7.3.1概述154
7.3.2加壓液相色譜製備分離方法的建立154
7.3.3製備加壓色譜對設備的要求157
7.3.4快速色譜法159
7.3.5低壓和中壓液相色譜法160
7.3.6高壓製備液相色譜法161
7.4逆流色譜法163
7.4.1液滴逆流色譜法163
7.4.2旋轉小室逆流色譜法164
7.4.3離心逆流色譜法165
7.4.4高速逆流色譜法166
7.5超臨界流體色譜法168
7.5.1超臨界流體色譜法的原理和儀器169
7.5.2超臨界流體色譜法的色譜柱169
7.5.3超臨界流體色譜法的流動相和改性劑170
7.5.4超臨界流體色譜法的套用171
7.6模擬移動床色譜法171
7.6.1模擬移動床色譜法的基本原理171
7.6.2模擬移動床工作參數的選擇173
7.7製備氣相色譜法174
7.7.1儀器裝置175
7.7.2色譜柱175
7.7.3操作175
7.8徑向柱色譜法177
7.9頂替色譜法177
7.9.1填料類型178
7.9.2頂替劑的選擇178
7.9.3操作參數178
複習思考題179
參考文獻179
第8章膜分離181
8.1概述181
8.1.1膜分離技術的發展簡史及膜分離的特點181
8.1.2分離膜和膜組件182
8.1.3膜分離過程183
8.1.4膜分離技術的套用及發展方向187
8.2微濾、超濾和納濾187
8.2.1微濾187
8.2.2超濾195
8.2.3納濾198
8.3反滲透201
8.3.1反滲透膜201
8.3.2反滲透分離技術的套用202
8.4透析(滲析)203
8.5膜蒸餾204
8.5.1膜蒸餾的特點204
8.5.2膜蒸餾用膜204
8.5.3膜蒸餾的套用205
8.6膜萃取206
8.7液膜分離207
8.7.1液膜的形成207
8.7.2液膜分離的機理208
8.7.3液膜分離的套用209
8.8親和膜分離210
8.8.1親和膜的分離原理210
8.8.2親和膜210
8.8.3親和膜分離方式212
8.8.4親和膜的套用212
複習思考題213
參考文獻213
第9章電化學分離法215
9.1自發電沉積215
9.1.1基本原理215
9.1.2自發電沉積法的套用216
9.2電解分離法217
9.2.1基本原理217
9.2.2電解分離法的分類和套用219
9.3電泳分離法223
9.3.1分離原理223
9.3.2電泳分離法的分類224
9.3.3電泳分離法的套用225
9.4電滲析分離法227
9.4.1基本原理227
9.4.2電滲析膜的製備227
9.4.3電滲析法的套用227
9.5化學修飾電極分離富集法228
9.5.1分離原理228
9.5.2修飾電極的套用實例229
9.6溶出伏安法231
9.6.1基本原理231
9.6.2溶出分離法的套用232
9.7控制電位庫侖分離法233
9.7.1基本原理233
9.7.2控制電位庫侖分離法的套用233
複習思考題234
參考文獻234
第10章其他分離技術236
10.1分子蒸餾236
10.1.1分子蒸餾技術原理236
10.1.2分子蒸餾裝置237
10.1.3分子蒸餾技術的套用239
10.2分子印跡分離240
10.2.1分子印跡技術240
10.2.2分子印跡技術在分離中的套用242
10.3超分子分離體系244
10.3.1小分子聚集體超分子包接配合物在分離中的套用244
10.3.2冠醚、穴醚在分離中的套用246
10.3.3杯芳烴及其衍生物在分離中的套用248
10.3.4環糊精及其衍生物在分離中的套用256
10.4泡沫吸附分離258
10.4.1泡沫吸附分離的概念與類型258
10.4.2泡沫吸附分離機理260
10.4.3泡沫吸附分離實驗流程與套用261
複習思考題262