苦水玫瑰屬於中國傳統玫瑰和鈍齒薔薇的自然雜交種，小花半重瓣，花色鮮艷，具有香氣濃郁、產花量高、出油率高等特點。在有300年種植歷史的永登縣苦水鎮，幾乎家家戶戶都栽種過玫瑰。
目前，苦水玫瑰單純花產值每年就能達到700萬元。玫瑰相關產業的年產值在七八千萬元左右。預計今後年總產量可達150萬公斤，年產玫瑰油200公斤左右。”
苦水玫瑰以它迷人的芳香而聞名於世界，在全國處於舉足輕重的地位。蘭州市永登縣出產的玫瑰花及玫瑰油都占到全國總量的50％以上，出油率萬分之四以上，高於全國平均水平，因而蘭州永登被稱為中國的“玫瑰之鄉”。永登苦水玫瑰種植已有悠久的歷史，提取玫瑰油的精油率可與世界著名的玫瑰生產國保加利亞的薔薇香精媲美。
苦水玫瑰，因其生長在甘肅省永登縣苦水鄉而得名，是純齒薔薇和中國傳統玫瑰的自然雜交種，它以迷人的芳香而聞名於世界，在全國也處於舉足輕重的地位。主要特點耐寒抗旱，對土壤要求不嚴，酸性、鹼性地中均能生長，在北方地區抗鹼性極好，PH值8.5的土壤中生長正常。由於根系發達，苗木栽種成活後，在年降水量260毫米的地區不澆水也能生長，抗逆性和根櫱性極強，是乾旱地區荒山綠化和園林綠化的一個優良品種。永登縣各鄉的田間地埂、山坡處處都有玫瑰生長，是全國最大的玫瑰香料產地。二OO四年，苦水玫瑰原產地標記已得到國家批准；二OO五年，苦水玫瑰精油行業標準（國際）也正式頒布實施。
