相關詞條
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廣州月餅團購網
簡介廣州月餅團購網是是獨立網上購月餅網站,也是廣州最大的廣式月餅銷售平台、廣東粵式老字號品牌指定合作商家,目前網站主...
簡介 經營理念 優勢 合作商家 服務承諾 -
水果月餅
。它對包括月餅餡料在內的所有食品餡料做了詳細規定:例如伍仁月餅要有一定量的伍仁,蓮蓉月餅要有一定量的蓮蓉,水果月餅要有一定量的水果。 標準還明確了蓮蓉月餅、伍仁月餅、水果月餅中蓮子、果仁、水果的含量要求。例如,果仁...
相關標準 製作方法 食用方法 儲存方法 多餘處理 -
杏花樓廣式月餅製作技藝
易變深褐色)。 3.伍仁餡:先將果仁原料揀去碎殼雜質,然後加入蜜餞、糖玫瑰、山西汾酒、花生油等原輔料,用清水拌和均勻,醒放15—20分鐘,使其乾果餡料滋潤,然後再加入糕粉拌和即可,這樣伍仁百果月餅就軟硬適中...
製造流程 製作技藝項目及保護狀況 -
雲南雲味坊食品有限公司
公司生產的“雲腿餡、雲腿雞樅餡、玫瑰伍仁餡、玫瑰鮮花餡及滇式雲腿月餅系列...玫瑰鮮花餡、玫瑰味豆沙、原味豆沙、棗沙餡、綠豆酥、核桃棗沙等。2005年...
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香港榮華月餅
、椰果蓮蓉月、鳳梨蓮蓉月、玫瑰豆沙月、伍仁果子月整箱規格 整箱盒數:10盒... 香港榮華月餅-純正伍仁月餅商品描述 麵粉、糖冬瓜、杏仁、瓜子肉、湘蓮...、桂花蓮蓉月、椰果蓮蓉月、鳳梨蓮蓉月、玫瑰豆沙月、五仁果子月、精美大禮盒...
集團簡介 概述 香港榮華品牌介紹 2011年產品介紹 首創雙黃白蓮蓉 -
桂香村
”“玫瑰伍仁”均獲過部優、市優產品稱號,“玫瑰酥皮”、“牛舌餅”、“葡萄奶酥..."及時令產品"南豆糕"、"鮮玫瑰餅"更是以其獨特風味享譽京城,被評為"用戶滿意...式、滇式、蘇式、京式之大全,而品種則有蓮蓉、伍仁、豆沙、棗泥、蛋黃、火腿...
概況 名字由來 歷史悠久 品牌形象 產品多樣 -
京八件
、玫瑰、豆沙、白糖、香蕉、椒鹽等八種原料為餡,用油、水和面做皮,以皮包餡...炒餡,主料分別有白糖、山楂、棗泥、澄沙等,再加一些子仁、桂花、玫瑰、蜂蜜...形狀,餡有玫瑰、香蕉、青梅、白糖、棗泥、豆沙、豆蓉、椒鹽等八樣。這是京...
簡介 大八件 來歷 細說 小八件 -
北京稻香村月餅
黑芝麻蓉50g×2個 玫瑰豆沙50g×...×2個 精製伍仁50g×1個 茶蓮月50g×2個 金絲棗蓉50g×2個 玫瑰豆沙...
概述 起源 種類 -
金腿月餅
原料金腿月餅砂糖、植物油、糖玫瑰、五香粉、熟糯米粉、淨白膘肉、橄欖仁...最高。橄欖仁: 橄欖仁在伍仁中是最貴的一種,加入橄欖仁後月餅會更加鮮甜...營養價值了。在伍仁當中要數橄欖仁最為貴昂,加入橄欖仁的月餅一般都是比較高檔...
原料 製作步驟 營養價值 -
稻香村月餅
50g×2個,黑芝麻蓉50g×2個,玫瑰豆沙50g×3個 【裝箱規格... 【說明】 純正蓮蓉50g×2個 精製伍仁50g×1個 茶蓮月50g×2個 金絲棗蓉50g×2個 玫瑰豆沙125g×1個 藍莓芝士50g×1個 【裝箱...
月餅起源 品牌深入人心 稻香村新品 新品月餅