簡介
王玉秀是一位飽經滄桑的沂蒙婦女,她從坎坷中一路走來,無論是個人經歷還是創業歷程都充滿了艱辛和磨難。但她卻以不屈不撓的精神,在逆境中奮起,在艱難中摸索,按照中醫理論,經過兩年多的努力,終於研製成功了王婆龍蝦菜品,被譽為齊魯龍蝦燒制第一人。隨後,她引入現代管理機制,拓寬經營渠道,憑藉自己的誠信和實力,將王婆龍蝦品牌推向了全國。如今,“王婆龍蝦”已經遍地開花,處處飄香,在全國十幾個省市設立了百餘家加盟連鎖店。臨沂王婆龍蝦店始建於2002年,建店以來,憑藉獨特的美味,吸引了眾多食客,生意蒸蒸日上,一年一個新台階。王玉秀研製的主打菜--“王婆龍蝦”麻、辣、鮮、香,備受廣大消費者青睞,新推出的王婆四大盆特色菜也以其獨特的口感被人們津津樂道。王玉秀又花費幾年時間,研製出了全新菜品--“王婆藥膳牛排火鍋”,用料獨特,口味絕佳,數全國首創。王婆龍蝦店被國際風聯評為世界藍天杯飲食文化創新精品,國際風聯授權標識;榮獲首屆“人間四月天美食節十大餐飲特色名店”和“消費者喜愛的特色餐飲名店”;2006年被評為“中國誠信企業經營示範單位”等稱號。2006年,王玉秀被評為“中國誠信企業家。她的創業事跡,引起了中央電視台、山東電視台、齊魯晚報等諸多媒體的興趣,進行了廣泛報導。 為了把企業做大做強,王玉秀引進了現代管理機制,並吸引專業人才充實到各個崗位,不斷改善公司的經營軟硬體,並且拓寬經營渠道創建了專門的網路平台,方便加盟商們進行資訊交流。
後記
致富不忘回報社會,王玉秀女士本著為社會服務、扶貧幫困的經營理念,充分吸納熱愛烹飪事業的社會各界人士尤其是下崗職工加盟連鎖,為下崗失業人員提供了再就業機會,帶領大家走上共同富裕的道路,同時也為社會分憂解難。前方的道路寬闊而又漫長,王玉秀的目標很明確,著力打造中國餐飲業的明星品牌,是她不變的目標和不懈的追求。