男，漢族，1963年6月出生，煙臺福山區人。畢業於煙臺勞動局高級技校烹飪專業。現任煙臺華僑賓館副總廚，特一級麵點師，中式麵點技師。
從事麵點製作20餘年，曾在煙臺毓璜頂賓館實習，在上海國際飯店、上海華僑飯店、上海錦江飯店、北京飯店、廣東迎賓館考察交流、學習。他充分掌握中式麵點的廣式、京式及揚州點心的製作技巧及各地風味名吃的製作，精通法式西點的製作，能結合南北中西麵點風味特點，創造出“渤海蝦玉兔”、“紅薯兩吃”、“百鳥還巢”、“白鵝戲水”、“豐收雪梨果”、“鳳凰戲牡丹”、“喜鵲登梅”、“芝麻花籃”等100多種特色麵點。
1986年在煙臺市廚師考核中，他製作的“象形船點”榮獲第一名。2001年在山東魯能杯麵點大賽中，他製作的“龍眼一窩絲”被評為山東名點。他連續多年被評為單位先進工作者，並榮立三等功一次，先後獲得煙臺名廚、山東名廚、煙臺市技術能手、山東省技術能手稱號。他熱情傳授技藝，言傳身教，帶出一大批優質麵點廚師。
