王啟軍[華南理工大學教授]

王啟軍，江蘇東海人，博士後，1995年畢業於吉林農業大學中藥材學院，華南理工大學教授。

人物經歷

1997-2002年在韓國忠南大學食品工學科發酵工程專業畢業。2002年就職於華南理工大學食品學院，主講課程“食品分析”， “發酵食品”，“食品營業”等課程。

科研成果

主要研究領域發酵食品及食品安全，發表論文30餘篇。