玉米燜排骨

玉米燜排骨是一道美食，主要製作材料為玉米、排骨。

材料

排骨300克，玉米2-3條，胡蘿蔔一條

做法

1.排骨切小段，在開水裡串下，去除上面的血水。

2.玉米與胡蘿蔔都切小段

3.鍋里加水放入排骨、玉米、胡蘿蔔

4.大火煮開再轉文火燉半小時

5.熟了以後放入鹽、味素就可以上桌（鹽一定要最後放，因為放早了肉就不嫩了容易變老）