形態特徵
特小鳳為極早熟小果型品種,高球型至微長球型,果重1.5--2公斤之間,外觀小巧優美,果型整齊,果皮 極薄,肉色晶黃,肉質極為細嫩脆爽,甜而多汁,纖維少,中心糖12度左右,尤其靠皮部品質與心部同樣甜美,品質特優,種子極少,果皮韌度差,不耐貯運,植株生長穩健,易座果,結果多,適於秋、冬、春三季栽培,在高溫多雨時期結果,稍易裂果,應注意灌水及避免果實在雨季發育,一般畝產1500—3000公斤。
生長環境
性喜炎熱、乾燥和充足陽光,不耐寒。原產於非洲熱帶地區,我國除少數寒冷地區外,南北均有栽培。
分布範圍
分布於貴州、四川、雲南、西藏、海南等省區, 海南省主要分布於瓊中。
主要價值
營養成分
現代營養學發現,不含脂肪;含水分(占94%)、糖類、蛋白質、游離胺基酸、枸札鹼、蘋果酸、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、鈣磷、鐵等成分。
藥用價值
中醫學上以瓜汁和瓜皮(稱翠衣)入藥,功能清暑解熱,利小便。