牛藤（去頭）、

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客家食譜

火口。10分鐘後油鍋再置火上，撈去生薑、花椒粒。然後將牛肉片均勻的抹上醪糟汁下油鍋炸透，邊炸邊用漏勺輕輕攪動。待牛肉片炸透，即將鍋端離火口，撈出牛...、花椒麵，放入牛肉片炒勻起鍋後加味素，熟芝麻油拌勻、晾冷即成。有粄有眼...
客家食譜之一客家食譜之二客家食譜之三客家食譜之四客家食譜之五
博愛竹器

、沙發椅、藤心椅、搖椅等。這些竹椅子，竹質好、合口緊，面附清漆，特別是...越長，光氣越好，優於蘇州篦。牛磨門帘牛磨門帘主要有青篾簾、黃篾簾、彩簾三種。青篾簾是家庭常用帘子；黃篾簾是將竹篾剝去頭青，用二青作篾織成，結實...
分類介紹發展歷史
茜草烏龜湯

1000克，開水燙兩分鐘，去頭、爪、殼和內臟，刮淨黃皮，切大塊；豬瘦肉...
配方製法功效用法烏龜
中醫藥方

礬、雄黃細末各1兩，柳枝攪冷成膏，頻塗貼。三油膏治鵝掌風及諸瘡燥裂。牛燭...，腐臭不可近者，亦極神妙。（3）治癰疽、發背欲死，用冬瓜切去頭合瘡上，瓜...甚妙。（4）用牛皮膠2兩，酒2斤，同煮，侯融化放溫，徐徐飲盡，未結成者...
松蘿

、雪風藤、山掛麵、龍鬚草、金錢草、關公須、天蓬草、樹掛、飛天蜈蚣、松毛、海風藤、石絲線、飛山翅、仙人頭髮、金絲藤、雲霧草、老君須、鬍鬚草、荼須...，吐胸中客痰涎，去頭瘡，主項上瘤癭。"④《日華子本草》："令人得眠...
藥源相關藥性論述套用選方現代研究原植物
景頗族的飲

木瓜炒牛肉絲、帕滾菜煮繁雞、水醃菜拌烤山鴿、鹿肉剁生、馬鹿乾巴肉鬆、油炸...休息，便有身著盛裝的中年婦女出來敬送“禮籃”。其藍用藤篾精心編織，內裝一...”。此外，景頗人以男為大，過年寬頻酒、肉、粑粑前去問候；殺牛祭鬼和送新谷時...
原料/調料
景頗族的飲食

鼠、涼拌牛肚、煮芋頭、臭豆、酸木瓜炒牛肉絲、帕滾菜煮繁雞、水醃菜拌烤山鴿...稍事休息，便有身著盛裝的中年婦女出來敬送“禮籃”。其藍用藤篾精心編織，內裝...”。此外，景頗人以男為大，過年寬頻酒、肉、粑粑前去問候；殺牛祭鬼和送新谷時...
基本信息飲食特點宴客食俗

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