牛肉丸青菜湯

牛肉丸青菜湯是一道美味佳肴，主料是牛肉丸，小青菜。

基本信息

• 中文名：牛肉丸青菜湯
• 主要食材：牛肉丸（200克），小青菜
• 口味：清淡
• 營養成分：礦物質、豐富的維生素

• 所需時間：十分鐘
• 難度：簡單
• 是否含防腐劑：否

菜餚簡介

製作難度：普通

主要工藝：煮

主要食材：牛肉類

食材明細

牛肉丸青菜湯

牛肉丸200克

小青菜200克

鹽適量

料酒適量

雞精適量

植物油適量

胡椒粉適量

蔥1根

烹飪步驟

1.現成的牛肉丸200克，小青菜洗淨瀝乾。

2.鍋里放適量水煮開，放入牛肉丸，加料酒煮開。

3.放入小青菜，大火煮開，待青菜有些蔫，放些鹽。

4.放些雞精，胡椒粉，淋些精製油，撒些蔥花即可。