牛奶木瓜船

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食材

主料

1個木瓜
2個雞蛋

配料

適量牛奶

製作步驟

1
準備食材。
2
木瓜從大的那頭1/3處切一半下去，不要切斷，挖去木瓜子。
3
雞蛋打散，加入3勺奶粉，攪勻。
4
雞蛋牛奶中加入水。（掌握不好水量的可以先用木瓜船裝好水後再倒入雞蛋牛奶中。）
5
將木瓜船放入盤中，中火隔水蒸15-20分鐘左右。

小貼士

1、往雞蛋牛奶中加水時，可以先把水加入木瓜船中量出大致水量後，再把水倒入碗中攪拌，這樣不易導致加水過多。
2、家中剛好只有奶粉，也可以用牛奶、椰奶等代替。