牛肉分割的專業辭彙,大黃瓜條牛肉位於牛後腿股外側,沿半腱肌股骨邊緣分割而出,肉塊長而寬大。主要由臀骨二頭肌等肌肉組成。
北方部分地區又稱:底板
產品特點:大黃瓜條牛肉肉質較粗,纖維均勻
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黃瓜餃子
黃瓜餃子是一款美味可口的麵食,再配上一道家常菜那真是完美,所需材料為豬後肘肉,黃瓜,乾蝦仁。
歷史起源 製作方法 飲食搭配 象徵意義 -
牛肝
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臥牛城[河北省邢台市別稱]
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牛寨鄉
牛寨鄉位於縣境東部,東南與四川省筠連縣廉溪、塘壩鄉相連,西南與鹽井鎮接壤,北與落雁、興隆兩鄉比鄰。境內最高為東大山,海拔1376米;最低是龍茶村黃葛樹,...
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牛肉汁
牛肉汁是精選內蒙古大草原優質的鮮牛肉、牛骨,經文火長時間熬制濃縮而成的調味汁。它具有純正的燉煮牛的香味,牛肉味醇厚而飽滿,回味綿長。可直接用於各式中西菜...
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吃飯皇帝大
主唱:張政雄、薛佩潔 《吃飯皇帝大》是一首閩南語歌曲,收錄在《三口組》專輯中。是一首難得曲風的閩南語歌曲
三口組專輯 閩南語本義 電視節目 -
葛條港鄉
葛條港鄉(Getiaogang Xiang)位於河北省秦皇島市昌黎縣東北部。京瀋鐵路、昌黃(金海岸)公路過境。鄉政府駐葛條港村。
地理位置 歷史沿革 行政區劃 人口數據 經濟概況