牛仔骨粉蒸南瓜盅

牛仔骨、小南瓜、廟口粉蒸肉料包（粉包+醃漬包）。 1、牛仔骨用清水稍稍沖洗乾淨，加入廟口粉蒸肉料包（醃漬包）拌勻醃製20分鐘； 3、醃漬好的牛仔骨加入廟口粉蒸肉料包（粉包）拌勻；

原料：
牛仔骨、小南瓜、廟口粉蒸肉料包（粉包+醃漬包）。
做法：
1、牛仔骨用清水稍稍沖洗乾淨，加入廟口粉蒸肉料包（醃漬包）拌勻醃製20分鐘；
2、小南瓜從1/3處切開，挖出南瓜籽和南瓜瓤，洗淨備用；
3、醃漬好的牛仔骨加入廟口粉蒸肉料包（粉包）拌勻；
4、將拌勻的牛仔骨裝入南瓜盅內；
5、蓋上南瓜蓋，高壓鍋隔水中火蒸20-30分鐘，關火燜10分鐘即可。