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李渡燒酒作坊遺址
李渡燒酒作坊位於江西省南昌市進賢縣李渡鎮，文化堆積主要為元、明、清三個時期。遺存除釀酒相關的設施外，還有大量的陶器碎片，其中以酒具最為豐富。 2002年...
發展歷史 地理位置 獲得榮譽 發現經過 考古價值 -
門歌
門歌也叫“鑼鼓書”。流行於皖中、皖東、皖西一帶，相傳明末即已形成。過去是窮人沿門乞討時的歌唱，故名門歌。因內容多敘述新近發生的事件, 即興創作，故又稱“...
簡介 發展 曲調 門歌歷史 廬劇起源 -
千千闋歌
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歌名釋義 陳慧嫻《千千闋歌》（粵） 近藤真彥《夕焼けの歌》（日） -
忙年歌
忙年歌，為流行於中國北方地區的傳統民間兒童歌謠。又稱其為過年謠。 忙年歌通過童謠的方式，完整的描繪了各地傳統民間的春節習俗。
忙年歌 釋義 -
歌盡繁華配音社
歌盡浮生一杯酒，繁華落盡故人歸。歌盡繁華配音社正式創立於2015年12月16日。目前主要製作原創古風系列劇《破念者》，之後會出劇情歌之類。
作品列表 歌會 社團成員 -
子夜四時歌[梁朝王金珠組詩]
《子夜四時歌》為南朝樂府民歌，收錄在宋代郭茂倩所編《樂府詩集》中，屬“清商曲辭·吳聲歌曲”，此組詩是梁代王金珠所作。
作品全文 註解 -
黃酒文化
、經濟中心的南移，黃酒的生產局限於南方數省，南宋時期，燒酒開始生產，元朝開始在北方得到普及，北方的黃酒生產逐漸萎縮，南方人飲燒酒者不如北方普遍...的釀造酒（不包括蒸餾的燒酒），都可歸於黃酒類。黃酒雖作為穀物釀造酒的統稱...
黃酒和夏商周三代的酒 黃酒釀造原料 黃酒的名稱 黃酒 酒 -
管用和的散文詩作品
的燈燭映照在它的心中么…… ──總之，溪流在黑夜仍然歌唱著，但不是歌唱黑暗...
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白酒
定義新中國成立後，用白酒這一名稱代替了以前所使用的“燒酒”或“高梁酒”等名稱。由於釀酒原料多種多樣，釀造方法也各有特色，酒的香氣特徵各有千秋...酒家眠，天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙。”（杜甫《飲中八仙歌》）“醉里從為...
定義 主產地 分類 有害成分 功效與危害 -
隱息居飲食譜
前序嗚呼！國以民為本，而民失其教，或以亂天下；人以食為養，而飲食失宜，或以害身命。衛國、衛生，理無二致，故聖人疾與戰並慎，而養與...
前序 後序 飲食譜題辭 水飲類
