燉魚泥

燉魚泥

燉魚泥是一款美味菜譜,主要原料有白肉魚片1/4片、白蘿蔔泥1大匙、高湯100毫升。適用於7~9個月寶寶。

食譜原料: 
白肉魚片1/4片、白蘿蔔泥1大匙、高湯100毫升、蔥花少許、水澱粉少許。 
製作方法 
1.將高湯放鍋中,再放入魚煮熟; 
2.把煮熟的魚取出,並將魚肉取出壓成泥狀,再入鍋並加入蘿蔔泥;
3.煮開後,用澱粉勾芡,再撒上蔥花即可盛起。
適應人群 
7~9個月寶寶 
健康提示 
深海魚類的魚脂中,含有DHA和EPA這兩種脂肪酸,對寶寶的腦部發育有很大的幫助。另外,很多研究也發現,愛斯基摩人不易患心血管相關疾病似乎也就是與常吃深海魚類有關。

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