主料:
甜玉米粒1聽約400克,蘆薈200克,蛤蜊肉100克。調料:自製色拉醬50克。
做法:
活蛤蜊焯水,待蛤蜊張開口即可撈出取肉、洗淨,蘆薈片去皮後切成1厘米見方的丁,將玉米粒和蘆薈、蛤蜊肉分別飛水放入盤中,自製色拉醬可用味碟跟上,也可用裱花嘴將沙拉醬裱在原料上。
"甜玉米粒1聽約400克,蘆薈200克,蛤蜊肉100克。 調料:自製色拉醬50克。 活蛤蜊焯水,待蛤蜊張開口即可撈出取肉、洗淨,蘆薈片去皮後切成1厘米見方的丁,將玉米粒和蘆薈、蛤蜊肉分別飛水放入盤中,自製色拉醬可用味碟跟上
甜玉米粒1聽約400克,蘆薈200克,蛤蜊肉100克。調料:自製色拉醬50克。
活蛤蜊焯水,待蛤蜊張開口即可撈出取肉、洗淨,蘆薈片去皮後切成1厘米見方的丁,將玉米粒和蘆薈、蛤蜊肉分別飛水放入盤中,自製色拉醬可用味碟跟上,也可用裱花嘴將沙拉醬裱在原料上。
黃瓜拌蛤肉 乾蛤蜊肉拌西芹 溫拌牡蠣肉 什錦海鮮色拉... 熱熗雙脆 家常拌豬耳 白拌豬臉 蔥拌豬頭肉 水晶皮凍... 泡菜魚絲 海帶拌白菜 紅油甘藍 什錦涼拌 紫甘藍拌掐菜...
圖書信息 內容簡介 目錄雞蛋釀蘋果, 雞蛋仙人掌色拉, 雞蛋拌雙泥, 鮮姜蒸蛋120 口水魚片..., 老醋蜇頭122 菜心海蜇皮, 香拌蝦仁, 香菜拌毛蛤123 蛤蜊小白菜... 1 川湘蔬菜2 涼拌山藥絲, 椰汁枸杞拌山藥3 紅油白菜心, 辣拌油菜...
內容簡介 圖書目錄熱菜 Hot Dishes 豬肉類 Pork 牛肉類 Beef 禽蛋類... Dishes 白菜心拌蜇頭 :Marinated Jellyfish...法》拌豆腐絲 :Shredded Tofu with Sauce...
簡介 詳 單 參考資料