熱拌蘆薈蛤蜊色拉

"甜玉米粒1聽約400克,蘆薈200克,蛤蜊肉100克。 調料:自製色拉醬50克。 活蛤蜊焯水,待蛤蜊張開口即可撈出取肉、洗淨,蘆薈片去皮後切成1厘米見方的丁,將玉米粒和蘆薈、蛤蜊肉分別飛水放入盤中,自製色拉醬可用味碟跟上

主料:

甜玉米粒1聽約400克,蘆薈200克,蛤蜊肉100克。調料:自製色拉醬50克。

做法:

蛤蜊焯水,待蛤蜊張開口即可撈出取肉、洗淨,蘆薈片去皮後切成1厘米見方的丁,將玉米粒和蘆薈、蛤蜊肉分別飛水放入盤中,自製色拉醬可用味碟跟上,也可用裱花嘴將沙拉醬裱在原料上。

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