熊貓蓋飯

如果我們肯花點心思，那么再平常不過的食材，也能做出創意十足的美食出來。這款魚香茄子熊貓蓋飯，創新性地用茄子和米飯做出了熊貓的樣子，不論是大人還是小孩，都會被這新奇的創意所吸引，值得大家一試。

熊貓蓋飯的製作食材

熊貓蓋飯的做法

粳米飯300克
茄子(紫300克
豬肉餡100克
香菇1把
蟹柳1根
生菜1棵
色拉油適量
食鹽適量
金蘭醬菜魚香茄子

熊貓蓋飯的做法

1、茄子去皮切小塊
2、起油鍋，油熱後放入豬肉餡炒香
3、放入茄子繼續炒
4、放入李錦記魚香茄子醬
5、至炒熟即可
6、炒好的茄子盛入杯子裡
7、用開水加少許食鹽將香菇、茄子皮、蟹肉棒煮熟備用
8、生菜洗淨鋪在茄子上面
9、用保鮮膜將米飯糰出一個圓放在生菜上面
10、用模具將香菇切成熊貓的耳朵眼睛形狀，擺在合適位置
11、將蟹肉棒打開取紅色部分壓出腮紅擺在合適位置