熊華敏

熊華敏的辦公室有三個厚厚的筆記本，這被她戲稱為“吉祥三寶”——分別是清華大學EMBA班筆記本、中國烹飪協會餐飲總裁班筆記本、湖北優秀企業家進修中央黨校筆記本。過去幾年裡，熊華敏去全國各地遊學，花在學習上的費用有數十萬之多。三個筆記本只是記錄她一路走來一路學的縮影。

熊華敏照片

當年，熊華敏和先生創業不久，企業快速發展過程中，她明顯感覺管理跟不上，創新能力不夠。正所謂久旱逢甘露，對管理知識如饑似渴的她，學習起來刻苦萬分。收穫知識，收穫友情，收穫發展平台，熊華敏獲益匪淺。
學習創造價值，知識改變命運，熊華敏和創辦的企業一路相伴飛速成長。創業8年來，企業從小到大，從弱到強，目前綜合實力穩居武漢餐飲行業前十強，目前擁有三家中高檔餐飲店和一家商務會所，員工近千人，今年的年銷售收入沖1個億，每年向國家繳納數百萬元的稅收。
熊華敏領銜的企業一貫重視和熱愛公益事業。此次汶川地震，她多渠道捐助愛心善款10多萬元。因為漂亮又能幹，心腸又好，有人稱她為美麗的“餐飲皇后”。