煎豆腐煮奶白菜

豆腐350克，奶白菜100克。 蔥花10克，鹽2克，生抽5克，熟豬油適量。 2.平底鍋加油燒熱，下入豆腐煎至兩面金黃。

原料：

豆腐350克，奶白菜100克。

調料：

蔥花10克，鹽2克，生抽5克，熟豬油適量。

做法：

1.將豆腐切4厘米見方、厚0.8厘米的片。
2.平底鍋加油燒熱，下入豆腐煎至兩面金黃。
3.炒鍋加豬油燒熱，下蔥花爆香，放豆腐片翻勻，加鹽、生抽、水(少許)用大火燒開，放奶白菜煮至入味即可。