基本信息
出版社: 湖南科學技術出版社; 第1版 (2002年1月1日)
平裝: 148頁
正文語種: 簡體中文
開本: 32
ISBN: 7535734561
條形碼: 9787535734563
產品尺寸及重量: 19.6 x 13.6 x 1 cm ; 141 g
ASIN: B0011BDHV6
內容簡介
《無公害蔬菜生產實用技術》內容簡介:在我國現代蔬菜生產中,由於長期、大量施用化學肥料和農藥,已造成嚴重的生態問題:一方面環境受到污染,不少地區菜田地力下降,天敵減少,病蟲害發生頻次增加等等,威脅蔬菜生產的穩定、持續發展;另一方面產品受到污染,大量蔬菜體內有害物質含量超過安全標準,引起消費者慢性甚至急性中毒,損害公眾的身體健康。隨著我國整體進入全面建設小康社會的新時代,公眾的環境意識和健康意識逐步增強,人們要求改變上述狀況,希望買到、吃到-無公害放心蔬菜的呼聲日益高漲。我國政府為了應對加入世界貿易組織的新形勢,也將推動“無公害食品行動計畫”,加強農產品質量標準和監測體系建設,不斷開拓我國農產品的國外市場,作為今後鞏固和加強農業基礎地位,增加農民收入的一項重要措施來抓。因此,推廣生產無公害蔬菜已勢在必行,無公害蔬菜生產正面臨無限的商機。
目錄第一章 無公害蔬菜概述
一、無公害蔬菜的定義和範疇
二、無公害蔬菜生產的目標和意義
三、無公害蔬菜標準簡介
四、申報無公害蔬菜產品的基本程式
第二章 蔬菜主要害蟲的無公害化防治技術
一、菜青蟲
二、小菜蛾
三、菜螟
四、豇豆莢螟
五、棉鈴蟲和煙青蟲
六、茄黃斑螟
七、瓜絹螟
八、夜蛾科害蟲
九、小地老虎
十、馬鈴薯塊莖蛾
十一、黃曲條跳甲
十二、猿葉蟲
十三、茄二十八星瓢蟲
十四、黃守瓜
十五、豆蕪菁
十六、蚜蟲
十七、溫室白粉虱
十八、美洲斑潛蠅
十九、豌豆潛葉蠅
二十、菠菜潛葉蠅
二十一、瓜實蠅
二十二、瓜薊馬
二十三、蔥薊馬
二十四、地下害蟲
第三章 蔬菜主要害蟎的無公害化防治技術
一、茶黃蟎
二、茄紅蜘蛛
第四章 蔬菜有害軟體動物的無公害化防治技術
一、蝸牛
二、蛞蝓
第五章 蔬菜主要病害的無公害化防治技術
一、蔬菜苗期病害
二、白菜病毒病
三、辣椒病毒病
四、番茄病毒病
五、瓜類病毒病
六、菜豆花葉病
七、十字花科蔬菜軟腐病
八、十字花科蔬菜黑腐病
九、茄科蔬菜青枯病
十、黃瓜細菌性角斑病
十一、菜豆細菌性疫病
十二、辣椒瘡痂病
十三、蔬菜霜霉病
十四、蔬菜疫病
十五、蔬菜白粉病
十六、蔬菜灰霉病
十七、蔬菜菌核病
十八、蔬菜炭疽病
十九、蔬菜枯萎病
二十、蔬菜斑枯病、褐紋病
二十一、十字花科蔬菜黑斑病
二十二、茄子黃萎病
二十三、番茄早疫病
二十四、番茄葉霉病
二十五、黃瓜黑星病
二十六、瓜類根結線蟲病
第六章 菜田雜草的無公害化防治技術
一、菜田雜草的農業防治技術
二、菜田雜草的物理防治技術
三、菜田雜草的化學防治技術
第七章 防止蔬菜體內硝酸鹽含量超標的技術措施
一、蔬菜體內硝酸鹽含量超標的原因和危害
二、防止蔬菜體內硝酸鹽含量超標的技術措施
第八章 防止蔬菜體內有害元素含量超標的技術措施
一、蔬菜體內有害元素含量超標的原因和危害
二、防止蔬菜體內有害元素含量超標的技術措施
第九章 防止菜田土壤酸化的技術措施
一、菜田土壤酸化的危害和成因
二、防止菜田土壤酸化的技術措施
第十章 防止菜田土壤次生鹽漬化的技術措施
一、菜田土壤次生鹽漬化的危害和成因
二、防止菜田土壤次生鹽漬化的技術措施
第十一章 防止蔬菜作物營養失調的技術措施
一、蔬菜作物營養失調的症狀
二、蔬菜作物營養失調的原因
三、防止蔬菜作物營養失調的技術措施
第十二章 人畜禽糞尿無公害化施用技術
一、人畜禽糞尿可能造成的污染
二、人畜禽糞尿無公害化施用技術
第十三章 蔬菜實用測土(配方)施肥技術
一、實施蔬菜測土(配方)施肥的意義
二、蔬菜實用測土(配方)施肥技術
第十四章 蔬菜有機生態型無土栽培技術
一、栽培設施的建造
二、栽培基質的配製
三、栽培管理技術