烤箱版薯條

用料

材料	用量
土豆	我用了4個
鹽巴	兩小勺（一勺煮水一勺拌土豆）
橄欖油（或其他植物油）	兩勺（一勺刷烤盤一勺拌土豆）

做法

1. 土豆削皮切粗條，用水衝去表面澱粉	烤箱版薯條
2. 鍋里放清水，加一小勺鹽巴煮沸	烤箱版薯條
3. 土豆條放煮沸的水中燙2分鐘撈出	烤箱版薯條
4. 瀝乾水後放一小勺鹽巴和一勺橄欖油，拌勻~鹽巴就淡不就鹹，也可根據自己口味再加其他作料	烤箱版薯條
5. 烤盤鋪錫紙，均勻刷上一勺橄欖油	烤箱版薯條
6. 拌好油鹽的薯條鋪在烤盤內	烤箱版薯條
7. 烤箱230度15分鐘出爐，溫度根據自家烤箱性能微調	烤箱版薯條