相關詞條
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枸杞麻仁酒
枸杞麻仁酒的作用很多，滋補營養。
配方 製法 作用 枸杞子 與麻仁相關的 -
靈脂米
靈脂米，別名靈脂、糖靈脂、靈脂米、靈脂塊，形狀呈長橢圓形圓柱狀，表面黑棕色，味微苦鹹。靈脂米是鼯鼠科動物橙足鼯鼠和飛鼠等的乾燥糞便。主治心腹血氣諸痛，婦...
形態特徵 來源 炮製 藥用功效 注意事項 -
蕨麻
蕨麻（拉丁學名：Potentilla anserina L）是薔薇科，委陵菜屬多年生草本。根向下延長，有時在根的下部長成紡錘形或橢圓形塊根。莖匍匐，在節...
形態特徵 主要變種 產地生境 生長習性 主要價值 -
油麻
油麻，一般是指‘芝麻“。 芝麻，別名：胡麻（名醫別錄），脂麻（本草衍義），油麻（食療本草）、烏麻、巨勝、狗虱、、交麻、小胡麻 油麻，一般是指“芝麻”。廣...
形態特徵 分布範圍 主要價值 工業用料油麻 使用要點 -
麻通
麻通是廣東湛江的一種傳統小吃，屬於粵菜系。主要原料為上等糯米、白糖、芝麻、茶油、飴糖等，因用芝麻包裹，內如通草而得名麻通。麻通雖然簡單，但製作過程卻很復...
產品介紹 原料介紹 營養成分 種類 -
麻姑茶
麻姑茶產自江西南城縣麻姑山，是以山命名的又一款綠茶。在唐代，《茶經》、《羅田縣誌》和《文獻通考》均有記載，明代李東陽、蕭顯、李士實三名士在《詠麻姑茶》中...
歷史發展 自然地理 品質特徵 加工工序 價值功能 -
炒芝麻
炒芝麻芝麻作為食品和藥物，均被廣泛套用。
食物做法 做法 食物功效 食譜分類 食譜相剋 -
麻香味
麻香味型是中式調味中廣泛使用的一種味型，在中國南、北方地區皆有套用。其廣泛用於冷、熱菜式。主要套用於以家禽、家畜、水產、蔬菜等為原料的菜餚。該味型在運用...
取材 運用 調製注意 -
麻小
"麻小"，麻小個大味濃，做法別具特色，由於麻辣誘惑的麻辣小龍蝦備受追捧，所以麻小又稱為麻辣誘惑小龍蝦。主要用四川特有的13種香料來做。而且湯特別多，湯里...
簡介 食品用料 製作方法 營養價值 食療價值
