材料:
火雞腿肉60g,洋蔥1/4個,菜椒1/2個,白蘑菇3個,罐裝玉米粒15g,罐裝黑橄欖10g,馬蘇里拉乳酪絲120g,比薩麵餅坯1個,大蒜碎5g,鮮番茄1個,鹽5g,黑胡椒粉3g,白砂糖5g,油20ml
做法:
將洋蔥和菜椒切絲,白蘑菇切片,黑橄欖切圈,番茄切成小丁。
燒熱油,放入洋蔥碎和大蒜碎爆香,加入番茄丁翻炒,再調入鹽、黑胡椒粉和白砂糖。
將做好的醬汁均勻地塗在比薩麵餅坯上,撒少許馬蘇里拉乳酪絲,放上切好的各種蔬菜和玉米粒、火雞腿肉。最後,撒勻剩餘的馬蘇里拉乳酪絲在上面。
將電餅鐺稍加預熱,放入比薩,烤制12—15分鐘即可。