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廬陵菜
絲，桔肉，剁椒橘粒，橘皮霉豆腐都可以品嘗到別致一格的地方風味。永豐霉魚...，將煮熟雞切好裝盤。熱鍋倒入永豐茶油，放入姜，辣子和蒜絲炒，再放鹽醬油...頸以腐皮卷肉，另外還有以蛋皮卷肉的雞頸也是地方傳統菜。安福火腿 廬陵菜...
吉安特色菜餚 吉安特產美食 吉安傳統小吃 吉安飲食習俗 -
風味小吃8000例
冰糖葫蘆|蔬菜丸子麻豆腐|發糕炒肝|果味紅薯上海小吃食物營養介紹--糯米火腿...|核桃糕剁椒三明柿|香菇肉絲炒米粉慈姑棗泥餅|三義園牛肉焦餅油炸麻圓|情果...|蘑菇燴冬粉三鮮炒冬粉|芙蓉炒蟹粉雪菜烤鴨絲燜炒米粉|炒銀針粉銀芽米餃|烤...
編輯推薦 內容簡介 作者簡介 目錄 -
吃飯皇帝大
為民，阿布，梁振業 20110217 新手人妻特訓班：客家板條 PK 乾炒...25歲的回春料理：奶油蒜香蝦 PK 芙蓉炒蟹 & 你點菜我上菜：麻辣活蝦 郭...光光：蠔油蛤蜊芥菜 PK 臘肉炒芥菜 & 你點菜我上菜：芥菜和風意大利麵...
三口組專輯 閩南語本義 電視節目 -
贛菜
，擅燒、蒸、炒、燉、燜等烹調方法，其中尤以粉蒸見長。菜餚講究原汁原味，油...。一般來說，南昌地方的贛菜流派以燒燴煨與煸炒為代表性特色，如“藜蒿炒臘肉...代表性特色，如“萍鄉煙燻肉”、“井岡煙筍”等。贛東地方的贛菜流派以辣炒為...
基本信息 烹飪特色 烹飪技法 風味菜點 十大贛菜 -
粥粉面8000例
排冬粉湯牛肉粿條湯|南寧老友粉炒粉乾炒牛河|雞絲炒銀針粉洋蔥炒米粉|冬菇...粥|奶雞肉粥椒醬肉粒粥|雞絲生菜粥火腿免煮燕麥粥|胡蘿蔔牛肉小米粥鵪鶉...竹蓀火腿蝦米香菇韭黃銀針粉|肉丸冬粉湯豉椒排骨粿條|山寨牛肉冬粉魚香米粉...
作者簡介 目錄 -
甜點8000例
基本信息 甜點8000例 作 者：犀文圖書 著出 版 社：浙江科學技術出版社出版時間：2012-3-1版 次：1頁 數：363字...
基本信息 內容簡介 作者簡介 目錄 -
小吃
江叫了一賣一錢二分銀子的雜膾，兩碟小吃。那小吃一樣是炒肉皮，一樣就是...’，北呼‘熱炒’。”清李斗《揚州畫舫錄·小秦淮錄》：“小東門街多食肆，有熟羊...、雞面乾絲、春卷、燒餅、牛肉湯、小籠包餃、壓面、蟹黃面、長魚面、牛肉鍋貼...
概念定義 發展歷史 各類小吃 著名小吃 -
多樣粽子
、蝦仁、火腿叉燒、紅燒雞翅，配以美酒、蝦米、精鹽、醬油、薑汁、蒜茸...之一。其製法是先把糯米、紅豆浸泡5至6小時，將水倒出，放入椒粉、川鹽...是先把糯米、紅豆浸泡5至6小時,將水倒出,放入椒粉、川鹽、味素和少許臘肉...
北京粽子的做法 北京小棗粽子的做法 海南粽子的做法 海南安定粽子的做法 嘉興粽子的做法 -
家常炒菜
手撕包菜 菊花青魚。火腿炒茄瓜 剁椒魚頭 冰糖湘蓮 更多 »...芯扣肉 蝦子麵筋 油酸紫薑扣肉 鼠鞠粿 客家鹹湯元 香菇雞湯 薑絲炒大腸... 紅燒蹄筋 豆腐鯽魚 生炒蒜苔肉。乾煸四季豆 紅燒獅子頭 蔥辣魚條 雪花雞...
編輯推薦 內容定義 -
最營養的兒童菜
蘿蔔豆腐煲051白菜肉絲湯051川椒煨梨051西紅柿炒玉米...077銅盆蒸絲瓜077炸地瓜堅果077家常芋頭078椒絲扁豆...103甜椒包菜104鮮椒水蘿蔔104西芹炒胡蘿蔔104菜心...
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