基本信息
類別:日本酒 產地:日本三重縣
隸屬公司:瀧自慢酒造株式會社
住所:〒518-0464 三重縣名張市赤目町柏原141
創業: 明治初年(1868年)
設立:
昭和31年1月 朝日酒造株式會社設立
平成4年5月 瀧自慢酒造株式會社に社名變更
概要
瀧自慢酒造位於日本三重縣、奈良縣交界處的伊賀盆地,是當地有名的人氣酒造。在酒造的附近,有日本百選瀑布——“赤目四十八”瀑布,該水質是適合釀酒的軟水,釀造出來的清酒獨具細膩柔和的特質。
受惠於晝夜溫差大的氣候和優質的水源,作為好米產地而聞名的伊賀名酒倍出,瀧自慢就是品牌代表之一。
瀧自慢酒造所釀造的瀧自慢辛口純米滝水流 和瀧自慢純米大吟釀分別被選為2016年伊勢志摩七國首腦峰會指定的酒水之一 。