嵌瓷的表現手法與石雕、木雕相似,有平嵌、浮嵌、圓嵌 (立體)等。
嵌瓷題材廣泛,以象徵威嚴、吉祥的龍鳳獅虎、花卉、水族、歷史戲曲人物故事為主。
潮州著名嵌瓷老藝人蘇寶珊為新修復的潮州開元寺大雄寶殿、觀音閣、地藏閣的屋面留下了大量嵌瓷佳作。
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