人物經歷
曾任吉林大學軍需科技學院副院長（2005年3月始）、農林經濟管理系主任、經濟管理實驗教學中心主任等職。現任吉林大學農學部“三農”問題研究中心主任、吉林大學農村發展研究中心副秘書長。
學術背景
本科：南京農業大學；
碩士：中國人民解放軍軍需大學，農業經濟管理專業；
博士：吉林大學，政治經濟學。
學術兼職
吉林大學農學部“三農”問題研究中心主任；
吉林大學農村發展研究中心副秘書長；
吉林省農業經濟學會常務理事；
吉林省價值工程學會副秘書長；
延邊大學農村經濟研究所客座研究員等。
主講課程
農業經濟學
價值工程學
套用統計學
計量經濟學
基礎會計
研究方向
研究方向是農業技術經濟學，研究內容涉及農業科技創新、農民教育培訓、農村科技信息服務、農村調查 等。
主要貢獻
課題項目
主持教育部農林試點實踐基地建設項目分項1項，主持部省級項目4項；參加教育部、國土資源部、吉林省教育廳等科研課題14項，主持校級教改課題1項，農業推廣碩士核心課程建設項目1項。參與吉林省發改委“百鎮建設”規劃及部分城鎮“十二五”社會經濟發展規劃、扶貧開發規劃編制工作 。
學術著作
出版專著2部，即《中國農業科技進步與農業發展》、《科技創新與經濟可持續發展》，合著2部，主編公開出版教材《套用統計學》1部，副主編公開出版教材《中國農業與農村經濟發展前沿問題研究》、《國防經濟學》、《軍事物流學》、《創業管理》。
學術論文
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[2]薑桂莉,劉順,潘鴻.軍隊農場理財觀念新說[J].當代生態農業,1996,Z2:118-120.
[3]薑桂莉,潘鴻,王繼紅.我國工業企業資本結構的現狀和政策選擇[J].工業技術經濟,1998,01:8-9.
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[5]薑桂莉,胡勝德,潘鴻.軍隊飲食保障社會化成本的界定與評價[J].軍事經濟研究,2002,09:68-71.
[6]潘鴻,薑桂莉,馬懷祥.“軍事人力資本”的概念界定與特點分析[J].軍事經濟研究,2002,06:15-17.
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