相關詞條
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漿水
漿水,亦名酸漿。是一道歷史悠久的漢族傳統名菜。相傳始於秦朝末年。用包菜、芹菜、苦渠、蘿蔔、土豆、黃豆芽等為原料(還有其他原料,依口味習慣選擇一樣,也可以...
釋義 製作用法 安康漿水 甘肅天水漿水 漿水面 -
漿水面
漿水面一名相傳是由漢高祖劉邦與臣相蕭何所起。其味酸、辣、清香,別具一格,回味無窮,並具有開胃之功效,是漢中和甘肅的名小吃。漿水面以其清爽解暑、營養豐富、...
簡介 特色 歷史 傳說 製作 -
軟漿葉
軟漿葉豆腐菜是我國的古老蔬菜。因為它的葉子近似圓形,肥厚而黏滑,好像木耳的感覺,所以俗稱木耳菜,木耳菜的嫩葉烹調後清香鮮美,口感嫩滑,深受南方居民的喜愛。
形態特徵 分布範圍 主要價值 -
漿葉式乾燥機
漿葉式乾燥機是一種在設備內部設定攪拌槳,使濕物科在槳葉的攪動下,與熱載體以及熱表面充分接觸,從而達到乾燥目的的低速攪拌乾燥器。
設備特性 使用領域 功能 適應物料 相關詞條 -
KJG系列空心漿葉乾燥機
攪拌漿葉同時又是傳熱面,使單位有效容積內傳熱面積增大,縮短了處理時間。 用導熱油做熱介質,漿葉乾燥機可完成低溫煅燒工作。 間接傳導加熱,沒有攜帶空氣帶走...
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漿麵條
漿麵條,既經濟、又可口,是河南人普遍喜食的一種風味小吃。它是將豆漿置於適當的溫度下,發酵變酸,然後放入鍋內加熱到80度左右,液面便有一種蘑菇狀的漿沫。這...
簡介 製作材料 製作方法 麵食特色 製作要領 -
紫葉榨漿草
多年生草本,地下塊莖粗大。葉叢生,具長柄,掌狀複葉,小葉 3枚,無柄,倒三角形,深紫色。紫葉酢漿草植株整齊,葉色紫紅,紫紅色葉片美麗誘人,粉紅色花朵爛漫...
形態特徵 生長環境 分布範圍 主要價值 繁殖方法 -
雙漿葉乾燥機
漿葉乾燥機系統造價低單位有效容積內擁有巨大的傳熱面,就縮短了處理時間,設備尺寸變小。 攪拌漿葉同時又是傳熱面,使單位有效容積內傳熱面積增大,縮短了處理時...
簡介 套用領域 -
組織胞漿菌病
一種由組織胞漿菌引起的疾病,可引起原發性肺部病變和經血流播散。組織胞漿菌病可見於全世界,在美國的地方性流行區為從俄亥俄州密西西比峽谷一直延伸到馬里蘭州北...
病因病理 臨床表現 鑑別診斷 檢查化驗 併發症 -
洛陽漿麵條
洛陽漿麵條又稱漿飯,是河南洛陽民間的傳統麵食。 漿麵條的主料是麵條,但配料是關鍵。因為煮漿麵條的不是常用的清水,而是一種特製的酸味豆漿(也稱酸漿)。
歷史起源 製作方法 食用方法 獨特風味 河南漿面