漓雨村

漓雨村是一款桂菜,位於南寧青秀區新竹路19號城市便捷酒店2樓(近青秀區法院)。

餐館簡介

民以食為天 。近年來,潮流興私房菜。私房菜有如排山倒海之勢,在大江南北悄然旺銷起來,吃膩了大魚大肉的市井人毫不猶豫的將私房菜推向餐飲潮流的浪尖。說起私房菜一詞,大家普遍都不陌生。"漓雨村"私房菜的"私",體現在菜品材質的選擇上:番茄乾、荷包豆、火麻、紅糟酸、麻蛋果、五香草。這些草根風格的食材做成的鄉村私房菜,在民間廣泛流傳。"漓雨村"將之加以收集,整理和開發,在桂北菜的基礎之上,自創出"草根風格"的私房菜式,逐漸在都市裡悄悄的流傳開來,飲食習慣有奢華走向原始。 特色菜品:旱燒劍骨魚、麥田守望者、荷包豆燜排骨、大碗田雞腿、京蔥肥牛番茄乾、原味木盒豆腐、鹽酸扣肉、鴻運招財手·。。。。。

推薦菜

醋血鴨木盒豆腐糟白菜
開胃酸嘢各種湯旱蒸劍骨魚
乾燒劍骨魚客家粉餃蟲草花老鴿草龜湯
蟲草花老鴿草色湯炭燒酥皮鴨旱芼劍骨魚

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