漁業村[浙江省杭州市桐廬縣江南鎮漁業村]

漁業村位於江南鎮東部，自唐以來即為漁村，明、清形成大埠，溪有十八灘，一灘高一灘，水如染，山如削，峰險溪窄，鳶飛魚躍。

正因為溪流縱橫，灘淵相間，野生魚蟹種類豐富：白魚、桂魚、鯿魚、潮魚、江鯽、步魚、黃刺、比目魚、鰣魚、鱭魚、鯔魚、鱸魚、船釘魚、河豚數不勝數，一二十斤的草魚、青魚、鯉魚更是平常多見。窄溪魚市，聞名已久，河鮮美食，享譽於世。明代劉伯溫，因慕魚鮮，常攜友來品魚。

燒魚，沿用了祖輩獨有的烹飪技法，少用調料，精心料理以保持魚的鮮香嫩滑，原汁原味，食後齒頰留香，回味悠長。

窄溪古鎮漁業文化底蘊豐厚，有富春江野生魚114種，通過對漁文化的挖掘，近年來在320國道窄溪道口成功開發美食一條街，促進了城鎮基礎建設設施和商貿餐飲業的發展。