餐館類型
海鮮
適宜商務宴請
餐館簡介
漁家人海鮮菜館，是一家以海鮮為主的餐廳。推薦菜如海腸，選用新鮮的海腸，把海腸焯水，時間不要長，70-80度水下海腸，焯一下即可，鍋下油，放入蒜片爆炒海腸，韭菜頭翻炒一下，下韭菜葉，放入適量鹽、味素、醬油，翻炒均勻，滴入幾滴芝麻油或者自製蔥油，起鍋即可！ 注意炒的火候和時間，這是道快炒，時間長了顏色不好看，海腸也會老。餐廳裝修很漂亮，很大氣，桌椅排放整齊，乾淨清爽，給人一種很舒服的感覺。服務態度也很好，我經常和朋友去光顧此店。
特色服務：有夜宵，有停車位，提供線上選單，有包廂。
推薦菜
| 青菜 | 巴魚水餃 | 蛤蜊 |
| 海腸 | 扇貝 | 海菜涼粉 |
| 鹽焗大蝦 | 生蚝 | 蒜蓉冬粉蒸夏貝 |
| 辣炒蛤蜊 | 鮑汁扒鮑魚 | 鍋貼 |
| 海鮮 | 豆腐 |
地址
山東省青島市市南區雲霄路30號
