滋補女人湯

材料:

雞肉，紅棗，胡蘿蔔，銀耳，香菇，油，姜，酒，蔥粒，鹽，醬油

做法:

1.雞肉切大片，加所有的配料醃製十五分鐘。
2.銀耳用溫水泡發，洗淨，去蒂，撕成小塊。香菇也用溫水泡發，切一個十字花刀。
3.將所有的食材放入燉盅內，加一碗礦泉水，隔水燉2小時，聞著香味即可。