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溫州鴨舌
溫州鴨舌是浙江溫州著名的地方小吃，屬於冷盤，鴨舌是滷的，風至半乾，在口中細嚼，韌性十足，頗為耐嚼。溫州人稱鴨舌為“鴨賺”，而不稱鴨舌。 在溫州話中舌發音...
菜品簡介 製作方法 營養價值 -
溫州醬鴨舌
溫州鴨舌是一道出自浙江溫州的地方傳統名吃，屬於浙菜系冷盤，此菜顏色醬紫，味道醇厚甜美，極適於佐酒。溫州鴨舌說明了“不以善小而不為”這一道理。
簡介 經濟價值 製作工藝 -
鮑魚米線溫州粉乾
網鮑125克配料：溫州粉乾50克 2、起鍋煸大蔥條，出香味後放入鮑魚的湯汁，收成自來芡。 3、溫州粉乾入沸水煮熟，墊底，造型，放入收好芡的湯汁和鮑魚即成。
材料: 做法: -
中國現代柑橘技術
（二十九）貢橘（三十）明柳甜橘柑類（一）溫州蜜柑（二）大浦特早熟溫州蜜柑（三）宮本特早熟溫州蜜柑（四）橋本特早熟溫州蜜柑（五）日南1號特早熟溫州蜜柑（六）大分特早熟溫州蜜柑（七）稻葉特早熟溫州蜜柑（八）大分1號特早熟溫州...
圖書信息 內容簡介 圖書目錄 -
浙菜系
、蟹，還有淡菜、象山青蟹、溫州蝤蛑和近年發展的養殖蝦等。浙北是“杭、嘉...京杭大運河，寧波、溫州二地海運副業的拓展，對外經濟貿易交往頻繁，尤其是五代...烤、冰糖甲魚、鍋燒鰻，湖州的老法蝦仁、五彩鱔絲、嘉興的炒蟹粉、炒蝦蟹...
浙菜概述 浙菜歷史 浙菜文化 浙菜流派 浙菜特色 -
浙系（浙江菜）
、溫州蝤蛑和近年發展的養殖蝦等。浙北是“杭、嘉、湖”大平原，河道港叉遍布...原料。南北朝以後，江南幾百年免於戰爭，隋唐開通京杭大運河，寧波、溫州...、蓑衣蝦球；寧波的鹹菜大湯黃魚、苔菜小方烤、冰糖甲魚、鍋燒鰻，湖州的老法蝦仁...
目錄[隱藏] -
甜點8000例
金橘糖水紅棗桂圓糖水|百合南瓜糖水冰糖燉雪梨|四紅湯貝母雪梨水|牛奶花生...雪梨|冰糖百合銀耳果糖水|紅蓮雪蛤燉鵪鶉蛋花生百合糖水|山藥雞蛋糖水白果...|黑糯米甜麥粥紅棗茯苓糯米粥|百合山藥冰糖粥糯米板栗粥|薏米赤豆南瓜粥小米紅糖...
基本信息 內容簡介 作者簡介 目錄 -
浙江菜
京杭大運河，寧波、溫州二地海運副業的拓展，對外經濟貿易交往頻繁，尤其是五代（公元...、冰糖甲魚、鍋燒鰻，湖州的老法蝦仁、五彩鱔絲、嘉興的炒蟹粉、炒蝦蟹等，都有幾百年的歷史。溫州近閩，受閩菜影響，烹調上講究清淡，以海產品為主，像三絲魚...
簡介 歷史發展 浙菜特色 名菜簡介 浙菜文化 -
位元堂
飲品特選燕窩飲品 特選冰糖燕窩-膠原蛋白 口味：備有冰糖、無糖、膠原蛋白及冰糖金絲四種口味。容量：一盒6 樽，每樽淨重為70克。產地來源：新加坡 (燕窩來源地：東南亞一帶)，（特選金絲冰糖 40克 × 6瓶）功效：含...
企業介紹 產品介紹 最新動態 大陸店面 加盟條件 -
柑橘優新品種
溫州蜜柑)2.橘類本地早橘 冰糖橘 弗來蒙 特橘 金諾橘 紫金春...類1.普通甜橙早、中熟甜橙品種：哈姆林甜橙 冰糖橙 大紅甜橙和...類愛富 貢柑 蕉柑 桂晚柑 默科特橘 溫州蜜柑(特早熟溫州蜜柑：宮本...
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