品牌故事
1918年，中國大陸硝煙瀰漫，戰亂不斷。一個名叫阿客的小男孩不幸被拐賣至南洋，變成了蘇門答臘島一個咖啡莊園咖啡豆莊園的奴隸。幸運之神並沒有將他拋棄，機緣巧合下他成了莊主的救命恩人，莊主不但恢復了他的自由身並讓他參與莊園的管理工作。中國人特有的勤勞和忠誠，使他有機會投身於咖啡的種植、研磨、烹煮等工藝的研究，一晃就是三十年……
後來老莊主去世時，阿客也離開了這個傷心之地，定居在美國俄亥俄州並且改了名字—湯姆約客。三十年的咖啡情緣使他萌生了一個念頭——開創一家咖啡館。於是華人社區第一家手工研磨咖啡館開張了!
經過10年的磨合，他獨創了一套獨特的最適合華人的咖啡調製秘方，在當地家喻戶曉，被盛譽為最適合華人的咖啡館。
漂泊的一生，歷盡滄桑。思鄉的情節，糾纏了一個世紀。最終老人未能重返故土，只好叮囑孩子，一定要帶著他和他的精良技藝回到大陸，與國人分享咖啡的苦與樂.
20世界初，老人的孩子們將咖啡館帶到了原來大西洋的華麗之都—倫敦。在這裡，他們找到了一種久違的復古的感覺，並且懷抱著追隨老牌黑膠片音樂的激揚。
激發了湯姆約客咖啡館所要展示的是一種情緒的文化，在這裡享受一種發泄所帶來的激情，享受面具下久違的自我。
品牌發展歷程
湯姆約客咖啡1891年，湯姆約客第一家微型咖啡館在北美費吉尼亞建成，起名為“莊園咖啡館”
1911年，湯姆約客在美國重新定位成“遠離都市的田園咖啡館”
1930年，湯姆約客將復古咖啡館新建於蘇格蘭的愛丁堡，讓莊園咖啡館首次出現在英吉利海峽
1970年，馬來西亞首家海濱莊園湯姆約客咖啡館開業。享受大海的同時，享受一下莊元般的浪漫享受
1990年，湯姆約客的咖啡通過僑胞帶回了中國大陸。
2003年，湯姆約克正式登入中國大陸
2011年，湯姆約克正式改名為湯姆約客，並且成交商標註冊事宜。
2013年，湯姆約客重新包裝，重新定位滿足中國人的咖啡生活理念，成為“您身邊的咖啡博物館”。
新時代的咖啡館應該是浪漫的、健康的、養生的、親民化的。
因此湯姆約客將華麗的蘇格蘭森林歸本主義配合上簡明自然風。在產品上，簡單、自然、莊園化的產品系列，在環境上，輕裝修，重裝飾的環境風格，讓享受咖啡的時候，思考一下人生。
