簡介
為保證產品質量,除加大成本、提高生產技術水平外,興潮天然色素還加大了與湖南省輕工研究院的深入合作,在技術上始終走在行業前列,其生產使用的天然梔子黃色素提取方法更是獲得國家知識產權局的專利授權。湖南興潮天然色素有限公司生產的產品全部經湖南省衛生廳及國家質量監督管理委員會檢測,各數據均達到合格標準,是絕對健康、絕對環保的純天然色素。
公司秉承"顧客至上,銳意進取"的經營理念,堅持"客戶第一"的原則為廣大客戶提供優質的服務。
經營範圍
湖南興潮天然色素有限公司主要經營各種純天然色素、植物提取物、食品添加劑等,主營產品為梔子色素,其生產使用的天然梔子黃色素提取方法更是獲得國家知識產權局的專利授權。年總生產能力40噸,產品適用於方便米麵製品、生濕麵製品、生乾麵製品、糧食製品餡料(僅限奶黃包)、可可製品、朱古力和朱古力製品、果味飲料、果蔬汁(肉)飲料、冷凍飲品(除食用冰外)、糖果、糕點、蜜餞類、果凍、膨化食品、堅果與籽類罐頭、配製酒等。管理團隊
湖南興潮天然色素有限公司成立於2009年2月,有在職員工90餘人,公司董事會成員8人,專業技術人員近30人,銷售精英40餘人,是湖南省扶貧計畫的重要企業。主營產品介紹
梔子黃色素簡介
梔子黃色素是從茜草科植物梔子的果實中提取的天然食用色素。主要成分為糖苷α-藏花素,屬類胡蘿蔔素系中的藏花酸的二龍膽糖酯。產品為淡黃色至深紅色粉末,易溶於水及乙醇水溶液,不溶於油脂、無水乙醇。其色調幾乎不受PH值的影響,在酸性條件下,穩定性稍差,中性或鹼性時比較穩定。質量標準
項 目 | 企業內部標準 |
外觀 | 黃色粉末 |
色價E(1%、1cm、440±5nm) | 60~550 |
乾燥失重% ≤ | 7 |
灼燒殘渣% ≤ | 4 |
鉛(以Pb計) mg/kg ≤ | 3 |
砷(以As計) mg/kg ≤ | 2 |
菌落總數cfu/g≤ | 1000 |
致病菌 | 陰性 |
用量參考(依據GB2760,《食品添加劑使用衛生標準》) 方便米麵製品最大使用量1.5g/kg、生濕麵製品最大使用量1.0k/kg、糧食製品餡料(奶黃包)最大使用量0.2g/kg。其它產品最大使用量0.3g/kg.