公司介紹
胖胖佳祥於2007年創立，前身專做純餐飲實體店的，曾在長沙的寧鄉，株洲，湘潭開設了7家直營連鎖店，其中的“百草養生鴨”“壇香花豬肉”“大圍山紅皮筍”“韻味黃金葉”為整個公司的旺銷好菜，一直都受到顧客的一致好評！也得到了社會的廣泛讚譽！隨後，公司執行總裁---世界中華藥膳名師，中國湘菜名師，國際公共營養師・
公司創始初衷
劉承東先生組建精英團隊滿懷理想，放懷全國餐飲市場，整合資源，聯合常德13年生產歷史的德鳳昌肉食品加工廠，成立了“胖胖佳祥民間食材和養生食材”，湖南首家湘菜民間養生食材的企業；公司同時經營“胖胖佳祥”和“德鳳昌”。
公司經營理念
堅持以 “公司+農戶+基地+餐企”的先進模式，以點促面，對湘西北洞庭湖一帶的民間原材料進行了深度開發；更是承載著振興湘菜產業這份使命、責任與義務：弘揚華人廚道精神，挖掘傳統民間食材，研究推廣民間食譜，傳播綠色養生餐飲文明。
公司管理者
湖南胖胖佳祥餐飲管理諮詢有限公司執行總裁----劉承東先生通過了進10幾年的餐飲閱歷，先後留學於香港和韓國曾接受過很多媒體的採訪和報導・通過了解其他餐飲行業的經營管理理念後致力於創建一個適合中國內地大眾消費者口味的餐飲公司。
公司服務宗旨
為了全心全意的服務大眾，讓消費者吃的健康吃的營養。在實施品牌戰略，整合了湘菜農業產業化資源，也附加了“餐飲諮詢診斷”和“品牌策劃推廣”其主導品牌胖胖佳祥以“生態，健康，綠色”為宗旨，堅持“傳承民間美食”及“幫助中國餐飲企業打下堅實的根基體系”的戰略方針，成立了以飲食養生大師和食品專家技術攻關小組和民間食材與食譜研發傳播中心的，並建立了一套完善的質量管理體系，深入湘山湘水，民間古寨，尋訪秘方和真味。
公司追求
胖胖佳祥 惠及三湘、胖胖佳祥湘菜民間養生食材配送第一家、胖胖佳祥湘菜民間食材配送專家
