清香鮑魚燉湯

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簡介

鮑魚含有豐富的蛋白質，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素。
用餐人數：1-2人

食材

主料

8隻鮑魚

配料

適量豬骨
適量洋參
適量鹽

製作步驟

1
上材料，新鮮鮑魚，洋參
2
豬骨先汆水待用。
3
鮑魚洗淨，殼可是寶貝，也要洗乾淨。
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大火10分鐘，改中小火燉約40分鐘，清香的鮑魚燉湯就出鍋咯！

小貼士

鮑魚一定要洗乾淨。洋參，豬骨也可不放。