清甜雪山

先把紅薯蒸熟去皮，然後搗成紅薯泥，如果太乾可以適量加點水喔 把烏梅乾，無花果乾和酸角糕切碎。 有乾紅葡萄酒的話可以在優酪乳里加適量喔！

簡介:
這道小甜品完全是一個小小的意外驚喜喔～吃蒸紅薯的時候家人一致提議說紅薯太乾吃著容易噎到後來我就用了家裡現成的材料把它加工了一番後大家一嘗味道還真不錯～酸酸甜甜而且還容易下咽了～！！並且營養變全面了喔！現在我都把它做早餐來吃。大家可以試試看！
材料:
主要用料：中型紅薯一個，優酪乳一杯，烏梅一個，適量無花果，適量酸角糕，適量的碎朱古力
清甜雪山做法:
先把紅薯蒸熟去皮，然後搗成紅薯泥，如果太乾可以適量加點水喔
把烏梅乾，無花果乾和酸角糕切碎。
把碎的乾果和紅薯泥一起攪拌均勻放在小盤子裡。
朱古力切碎撒一點即可
最後把優酪乳淋到上邊即可。
（PS：還可以在淋上一點點葡萄酒）
小訣竅:
這款甜品做早餐配上一片全麥吐司即營養又不用擔心吃下過多的糖份，乾果的酸和紅薯的甜配合的天衣無縫，有了優酪乳吃起來不會噎到，還加快了新陳代謝呢！大家試試看，別忘了來交流喔！
有乾紅葡萄酒的話可以在優酪乳里加適量喔！人體在早晨的時候體溫較低，讓它來幫你迅速提高體溫加快新陳代謝吧