公司簡介
自2004年3月9日創立以來,秉承“新鮮、健康”的經營理念,薈萃西餐口味之精華,結合中餐健康、營養的飲食養生理念,以“蒸品中餐、各式扒類”為主,配上可口特色小食、誘人時菜、獨制新鮮果汁、冷熱佳飲、文治賓治等等,其創新的飲食文化迅速成為本土業界中西式快餐的領頭軍。
公司現已擁有五十多家分店,遍布東莞各鎮區、廣州、深圳等珠三角其它地區。公司將立足本土,以東莞為核心,在餐飲界以強勁的勢頭復蓋全國各地區,其獨特的經營模式成為添添聚源味飛速發展的焦點.
企業成長經歷
2004年初,第一家添添聚源味正式開業;
2005年,8家直營店相繼在東莞開業,同年再陸續開設5家直營店,成為在被稱為“中式快餐連鎖孵化器之城――中國東莞”的行業新貴。
2006年初,正式發展連鎖加盟,3年間加盟連鎖店發展到60多家,自此添添聚源味“新鮮、健康”的飲食概念席捲華南,贏得消費者的極佳口碑。
2007年,公司大量引進人才,完善公司管理結構,調整公司組織架構,加強管理體系建設和品牌建設,引進國際特許經營連鎖業規範管理模式,公司先後在武漢、廣州、佛山、惠州等地分店開業,開始為進入全國市場進行戰略布局,成為餐飲連鎖業的知名加盟品牌。
2008年,公司再度加大引進人才的力度,苦練內功,創建了《操作崗位表》、《營運手冊》、《員工手冊》、《培訓手冊》及《食品份量表》等規範,使得公司管理真正進入了系統化、數據化、規範化的格局。
2009年,公司再次高薪聘請設計師對門店的裝修進行重新設計,在莞城、東莞大朗鎮、廣州開了三家形象店及旗艦店,使得門店裝修及布置格局重上一個新台階。
展望未來,前進的道路充滿希望,“走向專業化、國際化”未來的餐飲市場巨大而廣闊,未來的行業競爭日趨激烈,我們將以餐廳終端為主,積極穩妥地發展產品,實現專業化經營,打造一個生命力強勁的品牌,實現品牌擴張和企業規模的跳躍提升,向國際化、現代化企業集團邁進!
企業文化
添添聚源味的企業文化體系
企業的經營宗旨:
多、快、好、省的專業貼心服務
我們是誰:
我們是添添聚源味餐飲連鎖企業
我們的企業文化是:
理念就是財富,信心定能成功;
走進添添聚源味,成就你我他
我們的企業精神是:
和諧、高效、廉潔
我們的工作任務是:給客人提供時尚驚喜的服務。
我們的顧客是誰:影響我們企業成敗的所有人。
為什麼?因為顧客能提供給我們生活、工作的機會。
文化內函注釋:
我們是誰:我們是添添聚源味餐飲連鎖企業----每個員工的思想、言行舉止,服務技藝都代表著添添聚源味的品牌和形象。
理念就是財富----好的理念就有好的行為和好的結果,這對社會、對企業、對家庭、對自已是一筆豐厚的財富;
信心定能成功----好的理念只是正確做事的首要條件,要想成功必須有百倍的信心,敢於行動,敢於挑戰,敢於克服成功路上的種種困難,始終如一地堅持信念。
走進添添聚源味,成就你我他----走進添添聚源味,對內是一個創建企業品牌,實現個人理想的平台,這個平台,需要添添聚源味團隊中每個人都有犧牲、奉獻、進取的行為和心態,才會有企業的成就和個人的成就;對外是為客人提供時尚驚喜的服務,這就對應了我們是誰:我們是添添聚源味餐飲連鎖企業,是能區別與眾不同的餐飲業,能為客人提供“時尚驚喜的服務”的餐飲業。那么,要時尚,必須有國際化理念和管理,才會有時尚的產品,驚喜的服務需要一支高素質、嚴要求的團隊,打造這樣的團隊,必須要使每個隊員有統一的思想,統一的行為規範,要保證兩大統一,需要鐵一般的紀律作保證。所以添添聚源味是匯優秀文化,承創新精神,創卓越服務,達共同成功”的優秀餐飲連鎖企業。
我們的企業精神是:
和諧、高效、廉潔---和諧是謀事、做事、成事的基礎;高效是企業的動力源泉,廉潔是健康優秀團隊的首要條件。堅持科學、客觀、公正、廉潔、和諧的行政管理體系,實行“能者上,庸者讓,劣者下”的晉升、淘汰機制。“分配以效益優先,兼顧公平原則。”“資源配置以效益第一,戰略第一,市場第一。”
添添聚源味最需要的是一批會“做人”的員工,,一批讓組織團隊放心的員工。只有認同添添聚源味企業文化的、具有職業素養,思想純正,作風正派的員工才是添添聚源味最需要的人才。