深圳市誠泰餐飲管理有限公司

深圳市誠泰餐飲管理有限公司,是一家致力於現代餐飲經營和後勤餐飲服務連鎖產業化發展的私營企業。

基本信息

基本信息

企業機構:深圳市誠泰餐飲管理有限公司
註冊資本:100萬元
經營模式:膳食承包服務、託管式服務、半託管式服務
員工數量:500-1000人
主要市場:中國大陸
客戶類型:工廠、企事業單位、學校、醫院、工地、大型
所屬行業:餐飲業

企業介紹

深圳市誠泰餐飲管理有限公司是一家致力於現代餐飲經營和後勤餐飲服務連鎖產業化發展的私營企業。公司創立於2003年,是集食堂承包管理服務、團體營養配餐服務、農副產品貯運配送、大型食堂廚房的規劃設計與投資興建、綜合服務項目的開發與管理為一體的大型餐飲連鎖企業。企業註冊資金為100萬元。
公司的規模和實力在團膳行業中居於前列。公司總部設五大中心:配送中心、管理中心、行政中心、營運中心和財務中心。業務以廣東為基地,已經拓展到上海、浙江、江蘇、山東等地。經過多年的積累、總結和研究,誠泰已經建立和完善了一套頗具專業化的食堂管理體系,培養和造就了一批熱愛餐飲行業穩定的廚師、服務人員隊伍,形成了符合現代餐飲發展趨勢的特色經營模式,在餐飲行業競爭中贏得了一席生存之地,並更加顯示其勃勃生機和美好的發展前景。目前,公司擁有一批高素質、經驗豐富的各類餐飲專業人才,其中擁有高學歷、高級職稱技術管理人員110餘人。
公司於2004年在同行業中率先通過ISO9001質量管理體系認證;2007年3月通過質量和食品安全一體化的國際標準體系認證—ISO9001、HACCP認證(ISO22000);2007年7月被全國市場誠信建設組織委員會、中國企業信用評估研究中心評為:講信用、守契約、重質量典範;並於2007年10月引進ERP(Enterprise Resource Planning 企業資源計畫)管理系統,把分散的食堂管理事務統一起來,為建立完善的食堂管理體系奠定了堅實的基礎。
公司秉承“誠信、務實、高效、勤勉”的經營理念,以“科學管理、精心製作、持續改進,提供安全、衛生的食品及優質的服務”為服務宗旨,信奉“團結一致、奮發向上、禮節謙讓、感謝報恩”的企業精神,激發企業內部各級員工的熱情和凝聚力,在競爭中求生存,在創新中求發展。公司沿著“規範經營、強化服務、穩步發展”的經營方針,不斷最佳化企業內部人力資源,形成勤奮好學、敬業上進、品質優秀的企業經營管理團隊,同時擁有了大批堅定不移長期支持誠泰的固定客戶。企業在發展的過程中,通過逐步規範內部的各項規章制度,已由從粗放形經驗化管理模式過渡到現在的科學化、規範化管理模式。 公司現已躋身於廣東團體餐飲服務的知名企業行列,行業地位不斷鞏固,競爭優勢不斷提升,公司的企業目標是成為全國最優秀的餐飲管理公司。

企業文化

企業標誌: 誠泰餐飲管理公司的LOGO是紅色的巨龍標誌。
誠:誠乃天地合拍之本,所謂心誠則靈,萬物融匯相通。如白居易答《桐花》一詩所言,誠是君子心,恐非草木情。人之上品者,才能縱橫此懷,以心為度,將心比心,摯友相隨。白居易《天可度》亦有言:“豁達胸懷者,持此念為終生。”
泰:易經中有言,泰,小往大來吉亨。所謂萬物都有其物理,行為合於物理,就泰然安定,泰然通達。白居易《問秋光》亦有言:“身心轉恬泰,煙景彌淡泊”。體之康泰者,萬福之首;心之安泰者,靜神養氣。
紅色代表喜慶、熱烈。是大型食堂廚房規劃設計及投資興建、綜合服務項目開發與管理的標誌色,著重打造獨樹一幟的“餐飲航母”;
龍象徵權勢、高貴、尊榮,又是幸運和成功的標誌;另一象徵意義是出類拔萃,不同凡俗,傳說能短能長,呼風喚雨,無所不能,是海底世界主宰(龍王),更因為我們為我們是華夏子孫,“龍”的傳人;
白色代表潔淨、安全。是食堂承包管理服務、團體營養配餐服務、農副產品貯運配送的標誌色,象徵著衛生、健康。
兩種顏色是對誠泰服務項目的形象定位,同時也是誠泰“品牌個性化”的具體體現。
企業理念:
通過商品、服務和文化貢獻於社會,通過企業的發展實現每個人的人生目標和生存價值
經營理念:
誠信、務實、高效、勤勉
服務理念:
全心全意為客戶提供優質的餐飲服務
行銷理念:
以信譽為生命,以專業為先導,以衛生為依託,以服務為保證,以利潤為中心
管理理念:
關係順,角色明,計畫周,業務精,作風實,效率高
質量理念:
菜品就是人品,質量就是生命
經營方針:
規範經營、強化服務、穩步發展
經營宗旨:
為了客戶的利益和未來;為了員工的利益和未來;為了企業的利益和未來
質量方針:
快潔、美味、營養、健康
服務宗旨:
科學管理、精心製作、持續改進,提供安全、衛生的食品及優質的服務
企業精神:
團結一致、奮發向上、禮節謙讓、感謝報恩
企業口號:
誠信重於泰山
企業風氣:
正氣,志氣,銳氣
發展策略:
客戶為中心,多元並舉,跨越發展,良好運作
發展目標:
打造十年企業,穩步發展二十年
員工守則:
熱愛企業,心繫企業;熱愛本職,忠於職守。
盡心盡責,做好工作;團結協作,配合到位。
熟悉業務,刻苦鑽研;優質高效,永創一流。
勤儉節約,滴水做起;降低成本,人人有責。
場地衛生,隨污隨潔;室內室外,整齊劃一。
善於發現,及時解決;日事日清,注重結果。
不講空話,多做實事;自查自找,互幫互助。
遵章守紀,明辨是非;爭做文明,共建和諧。
思想正確,勇於創新;上下一心,共築輝煌。
誠泰人誓詞:
我是誠泰人,我宣誓:願以誠泰為己任,誓與誠泰共榮辱,誠實守信、團結協作、勇擔重任、追求卓越、勇創一流、永不言敗!

人力資源

◇用人理念:
誠泰推行“以人為本,知人善任”的用人理念,尊重員工的個性和創造力,注重員工的職位發展,鼓勵員工從企業文化、工作實踐和多種形式的在崗學習中得到鍛鍊與提高,將員工的自我發展與企業發展融為一體。
◇選人標準:
正直誠實的道德品質、積極向上的人生態度、紮實深厚的專業知識、腳踏實地的工作作風、勇於創新的科研精神和良好的團隊協作能力。
◇薪酬福利:
公司為員工提供富有競爭力的各個崗位,並保障工作職責的基本工資,加績效工資的薪酬待遇,享受國家規定的五險一金。
◇帶薪休假:
除法律規定的公休假日及婚假、產假等法定休假外,工作滿一年以上的員工,每年可享受最高10天的帶薪年休假。

成長曆程

2003年8月8日 深圳市誠泰餐飲管理有限公司成立;
2004年 誠泰在同行業中率先通過ISO9001質量管理體系認證;
2004年12月 誠泰榮獲“中國團膳著名品牌企業”稱號;
2005年11月 誠泰榮獲“UTS聯合統采機構理事單位”稱號;
2006年6月 誠泰榮獲“廣東省團膳行業協會常務副會長單位”稱號;
2006年12月 誠泰被廣東省經濟貿易委員會、廣東省統計局評為:“廣東省餐飲百強”稱號;
2007年3月 誠泰通過質量和食品安全一體化的國際標準體系認證—ISO9001、HACCP認證(ISO22000);
2007年7月 誠泰被全國市場誠信建設組織委員會、中國企業信用評估研究中心評為:講信用、守契約、重質量典範;
2007年10月 誠泰引進ERP(Enterprise Resource Planning 企業資源計畫)管理系統;
2007年12月 誠泰和華埠信維企業集團共同出資在粵西投資建成生豬養殖基地;
2008年3月15日 誠泰被廣東省消費者協會、廣東3.15博覽會組委會評為:“餐飲優秀企業”稱號;
2008年6月 誠泰被廣東省團膳協會評為:“消費者信得過單位”稱號;
2009年1月 誠泰被深圳市龍崗區衛生局評為:“08年度衛生先進食堂”稱號;
2009年1月20日 誠泰榮獲“深圳市餐具消毒行業協會會長單位”稱號;
2009年3月 誠泰榮獲“廣東省消費者協會誠信單位”稱號;
2009年6月 誠泰榮獲“廣東省團膳協會08年度達標食堂單位”稱號;

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