原料：
麵粉 海紅 橄欖油 萵苣葉 姜
步驟：
1.準備食材。
海虹疙瘩湯2.萵苣葉切成小段。
海虹疙瘩湯3.鍋中加入橄欖油和薑片一起炒香。
海虹疙瘩湯4.加入萵苣葉炒軟。
海虹疙瘩湯5.加入適量水和海紅大火煮。水一定要少加，因為海紅在煮的過程中會釋放出湯汁
海虹疙瘩湯6.麵粉加入少許水做成疙瘩。
7.水沸後均勻將疙瘩撒入。
8.不停的攪動至疙瘩湯熟透。嘗一下味道，再決定放不放鹽。
9.美美的享用吧!
海虹疙瘩湯飲用小知識
海虹疙瘩湯適合中老年人喝，消食健脾，還能緩解疲勞~
春天裡的海虹非常的肥美，平時可以直接煮著吃，蒸著吃，保留原味鮮極了，做成海虹疙瘩湯，味道也是超級的鮮美。超好喝的湯品不能錯過。
小貼士
海紅本已經很鹹，所以鹽可以少加或不加。
