海參珍珠湯：海參50克煮爛，加入白糖500克，蜜糖250克，珍珠粉30克。熬勻後瓶裝，每次一湯匙，每日2~3次。有鎮痛、消炎、滋髒護肝昨用； 海參湯：150克，雞肉（或豬肉、排骨等肉類）250克，燉服服用； 木耳豬腸海參湯：木耳30克，海參20~30克，豬大腸150~200克，同煮湯，用食鹽，味素調味食用，可治陰虛腸燥之便秘。
