單位簡介：
洪湖洪荷野鴨馴養專業合作社，是目前洪湖地區在大湖從事野鴨馴養的單位。利用洪湖水域遼闊和豐富小魚，小蝦，田螺，菰米（蒿米）等自然資源，採取人工馴養的方式培育出的洪湖野鴨，野性好，能自由飛翔。
經營產品：
活野鴨
成品鴨
禮品盒裝
野鴨蛋
產品介紹：
洪湖洪荷野鴨馴養專業合作社專業馴養洪湖野鴨，以其毛色艷麗，肉質細膩，脂肪含量少，蛋白質含量是一般家鴨的3倍，富含人體所需的各種胺基酸，具有較高的營養和保健價值。用洪湖野鴨烹飪出來的菜餚其特徵：湯濃汁稠，色澤紅亮，看起來便極為誘人；入口後則據外熱內嫩，味鮮汁美，食後余香滿口的特點...
產品特色：
洪湖洪荷野鴨馴養專業合作社馴養的野鴨，肉質鮮美，營養豐富。洪湖民間素有“九雁十八鴨，最佳不過青頭與八塔”之諺。以“青頭”“八塔”為代表的洪湖野鴨可說全身是寶。取其體肉作為菜餚，洪湖紅燒野鴨已有200多年的歷史，被選入《中國菜譜》。已成為新加坡、馬來西亞和港澳等地區家喻戶曉的名貴滋補品。它含有胺基酸和多種維生素...
