洛貝產品理念
科技——立足科技，引領潮流，精益求精，締造完美生活。
養生——生為養之本，於生活之細微處養生。
品質——高品位的要求，精湛的技藝，創造科技與人性的和諧。
養生電器工程技術研發中心三． 洛貝養生電器工程技術研究開發中心
廣東洛貝電子科技有限公司一直以來將自主研發作為企業發展的根本，公司每年投入大量資金用於新產品的開發和技術創新。為完善“產、學、研”一體化，洛貝與四川大學共同建立了“東莞·川大養生電器技術研究院”以及“東莞市養生電器工程技術研究開發中心”，致力於養生電器產品技術與成品的研究和開發。
1.東莞市養生電器工程技術研究開發中心
洛貝養生電器研發中心被評為東莞市市級企業工程技術研究開發中心，中心內具備一流的EMC、ROHS等高端實驗室，為養生電器新項目的開發、新材料的試用以及新產品試製提供了良好的科研環境。
2.東莞·川大養生電器技術研究院
研究院內三大核心部門：
（1）營養烹飪套用研究中心——致力於食品熱處理過程中營養保存、殺菌等問題的研究，促進營養食品加工機的開發。
（2）微壓技術研發中心——致力於阿迪鍋烹飪技術的創新工作，開發更具競爭力，更適合市場的產品。
（3）智慧型化控制技術研發中心——致力於各類電器產品控制技術的研究，促進智慧型化產品的開發。
養生理論
五穀為養、五果為助、五畜為益、五菜為充，氣味合而服之，以養精益氣。
——《黃帝內經》
1.五穀為養之洛貝糊來王
《中國居民膳食指南》特彆強調了食用穀類對人體健康的重要性，作為膳食寶塔的塔基，五穀雜糧是最好的基礎食物。
五穀雜糧富含豐富的碳水化合物、礦物質元素和膳食纖維，可起到補充能量、保持活動、增強身體機能，預防疾病幫助消化、促進新陳化謝的作用。
由糊來王製作出來的養生糊，因其精細粉碎後燜火熬煮，品質柔膩，幼滑爽口，易於腸胃的消化吸收，可生胃津，健脾胃、補虛損，滋補養人，實為“食療”最佳補品。兒童、老人、病人和體弱者、孕產婦以及身體消化器官功能較弱者，食用米糊可有助補充營養與能量，強身護體。
五穀為養營養食品——五穀養生糊
養生糊是中國傳統的營養食品，是由各種雜糧、豆子、果仁搭配而成的各種糊。其因柔和五穀精華，經過熬煮後，更利於人體消化和吸收，2000多年來一直是中國人老少皆宜的養生品，並被古人稱為“第一補人之物”。
五色養生·因色而食
中華五行學說認為：天地萬物律屬五行，五行生五臟，五臟對應五色，五色暗合五季。食物按顏色分為五類，並對人體五臟對應產生保健作用。
五色養生糊——青、赤、黃、白、黑
糊來王依據中華傳統五行養生學說，與四川大學食品研究院共同研發出糊來王五色糊譜，將五色養生學套用到了人們每天的飲食養生之中，通過食療達到保健、養生的目的。
九種體質
平和質 氣虛質 陽虛質 陰虛質 痰濕質 濕熱質 血瘀質 氣鬱質 特秉質
——據2009年4月9日，《中醫體質分類與判定》標準
（擴展閱讀附中醫體質測試）
2.五畜為益，五菜為充之洛貝阿迪鍋
阿迪鍋與“五畜為益”——“五畜”是指畜，禽，魚，蛋，奶之類的動物性食物，所謂五畜為益，是說五畜對生命機體具有補益作用。動物性食物含有較高的能量和蛋白質，豐富的脂類物質，足量的平衡B族維生素以及微量元素，是機體生長所需的必要元素。
阿迪鍋與“五菜為充”——“五菜”是指各類蔬菜，能營養人體，充實髒氣，使體內各種營養素更完善，更充實，菜蔬種類多，根，莖，葉，花，瓜，果均可食用。蔬菜富含胡蘿蔔素，維生素C和B族維生素，同時是膳食纖維的主要來源。
A阿迪鍋在烹飪過程中如何有效保留食物營養？
●全密閉烹飪：
減少食物水分流失，有效避免食物與氧氣接觸發生的氧化。
●不加水（少水）烹飪：
保持食物原汁原味，原湯化原食，營養少稀釋。
●短時中溫烹飪：
高溫是破壞營養元素的首要因素，阿迪鍋烹飪溫度不超過115度。
●為什麼阿迪鍋做的食物會更好吃
每一種食物都在一個特定的溫度時口味與營養保存最佳。溫度與食物中的營養元素釋放和保存有著至關重要的作用，不同的營養元素有著其釋放和保存的最佳溫度，如米飯中的澱粉要在115度、魚中的蛋白質要在108度。米飯中含有豐富的營養元素（如蛋白質、維生素E、B1、B2等）在煮米飯的過程中，蛋白質通過熱能轉化成人們可以直接吸收的胺基酸。
我們知道壓力鍋烹飪出來的食物比敞開式鍋具烹飪的食物往往更好吃，比如，米飯更加飽滿、晶瑩更有嚼勁;豆類軟綿，富含大豆蛋白;雞肉細嫩，滋味鮮美;蹄筋等難煮的食物，也會變得骨酥肉爛，香味濃郁。
為什麼壓力烹飪下的食物會更好吃？直接原因不在於壓力，在於壓力下所產生的溫度（沸點100度以上）。食物煮熟的時間比在100℃時快一倍以上，而且食物中的蛋白質、微量元素等營養物質容易被人體所吸收，其飽和脂肪則較容易分解成小分子的不飽和脂肪，有利於降低膽固醇，防止膽結石、心臟病等，並且還能完全徹底地殺滅100℃較難殺滅的食物中的各種病原體。
B阿迪鍋美食烹飪新標準：
色——白晳飽滿、晶瑩剔透、清香可口——米飯
香——香濃味厚、香而不膩、瘦而不柴——肉
味——汁美肉鮮、香滑細嫩——雞
意——營養豐富、養生健體——排骨
型——原湯化原食、原汁原味——魚
3.五果為助之洛貝榨汁機
“五果為助”——指棗、李、杏、栗、桃等水果、堅果，有助養身和健身之功。水果宮含維生素、纖維素、糖類和有機酸等物質，還能幫助消化。故五果是平衡飲食中不可缺少的輔助食品。
洛貝榨汁機——榨出營養，喝出健康。多種功能集中於一身，優質不鏽鋼刀片，耐磨有韌性，經久耐用，廚房料理輕鬆製作，健康生活隨心所欲。
