原料:
牛裡脊肉50克、鹽半勺、生粉一勺、料酒5克、生抽一小勺、辣白菜50克、剩飯一碗、馬蘇里拉碎50克、韓式辣椒醬一勺、色拉油30克做法:
1.牛裡脊肉切成小丁,加鹽、生粉、料酒、生抽拌勻醃漬5分鐘,辣白菜切碎備用;
2.炒鍋倒油燒熱,下入牛肉末扒熟;
3.加入辣白菜末炒勻;
4.然後加入米飯和韓式辣椒醬;
5.翻炒均勻;
6.將炒好的米飯盛入烤碗中,表面均勻的撒上馬蘇里拉碎,烤箱預熱,175度,中層,上火,10分鐘左右即可。
3.加入辣白菜末炒勻; 4.然後加入米飯和韓式辣椒醬; 5.翻炒均勻;
1.牛裡脊肉切成小丁,加鹽、生粉、料酒、生抽拌勻醃漬5分鐘,辣白菜切碎備用;
2.炒鍋倒油燒熱,下入牛肉末扒熟;
3.加入辣白菜末炒勻;
4.然後加入米飯和韓式辣椒醬;
5.翻炒均勻;
6.將炒好的米飯盛入烤碗中,表面均勻的撒上馬蘇里拉碎,烤箱預熱,175度,中層,上火,10分鐘左右即可。
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內容簡介 分集劇情