滅火機的工作原理(摘自十萬個為什麼國小版 第四冊)
我們常見掛在居民樓里的紅色鋼瓶,就是泡沫滅火機。發生火災時,只要把泡沫滅火機倒提起來,噴嘴就會噴出大量的白色泡沫,迅速蓋住燃燒的物體,將火撲滅。
泡沫滅火機里裝的是濃的碳酸氫鈉 (Na H Co3)溶液和少量甘草,皂角等製取泡沫的液體。同中間懸掛著一個敞開的洗玻璃瓶,瓶里裝的是硫酸鋁溶液。當滅火機靜靜的樹立或懸掛在牆上時,筒裡面的碳酸氫鈉和硫酸鋁這兩種溶液是互不接觸的 。但只要將滅火機顛倒過來,來個筒底朝天,這時筒中的玻璃瓶就被弄翻了,硫酸鋁溶液流進碳酸氫鈉溶液中,它們會立即發生強烈的化學反應(NaHCO3 — Al2(SO4)3 (催化劑)—2NaOH+2CO2),產生大量的二氧化碳,形成一股強大的壓力,帶著大量的泡沫一起向外猛烈噴射,覆蓋在燃燒物體的表面,通過隔絕空氣,迅速將火撲滅。
泡沫滅火機不能用來撲滅油類和氣體造成的燃燒,因為油類和氣體燃燒時,擴散速度很快,泡沫無法有效的覆蓋在燃燒物的表面,很難起到迅速撲滅的效果。有一種乾粉滅火器,利用二氧化碳氣體噴射出碳酸鈉等粉末,能夠有效的撲滅油類和氣體造成的燃燒。
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