油麥菜炒蝦仁

用料

材料
蝦仁
油麥菜、菠菜、油菜、生菜、花椰菜、菜花

做法

1. 洗淨油麥菜、蝦仁挑線
2. 將兩者飛水,迅速撈出。瀝乾水分。
3. 熱鍋 熱油 迅速放入翻炒
4. 出鍋放鹽 裝盤

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